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Quesadilla de Trigo
Tortillas de trigo suave, rellenas de queso mozzarella, con un toque de guacamole.
Quesadilla de Maíz
Tortillas de maíz suave, rellenas de queso mozzarella, con un toque de guacamole.
Super Sincronizado
Tortillas de maíz suave de trigo, con relleno a elección y jamón con un toque de guacamole.
Sincronizado
Tortillas a elección, rellenas de queso mozzarella, jamón con un toque de guacamole.
Flautas de Maíz
5 tortillas de maíz crocantes, relleno a elección, guacamole, lechuga, queso mozzarella y crema.
Flautas de Maíz Mixta
6 tortillas de maíz crocantes, rellenas de queso, pollo, guacamole, lechuga, queso mozzarella y crema.
Flautas de Trigo
3 tortillas de trigo crocantes, relleno a elección, lechuga, queso mozzarella, crema y guacamole.
Flautas de Trigo Mixta
4 tortillas de trigo crocantes, pollo, carne mechada, lechuga, queso mozzarella, crema y guacamole.
Esquites
Choclitos desgranados salteados en la plancha con mantequilla y tocino, con queso mozzarella.
Papa Chiguagua
Papa, cebolla, cilantro, jamón, queso mozzarella, chorizo apanado, guacamole, pico de gallo y lechuga.
Alitas 5
Alitas semi broster , frijoles negros, tocineta, dos quesadillas de maíz y guacamole.
Alitas 8
Alitas semi broster , frijoles negros, tocineta, dos quesadillas de maíz y guacamole.
Chile con Carne
Carne, Frijoles negros, bistec, cebollitas, queso y 6 tortillas de maíz. Picante a elección
La Gringa
Tortilla de trigo grande, cortada en 3 porciones, queso mozzarella, guacamole, jalapeños y tomate.
Sopes Mixtos
Sopes de Maíz en canasta, 2 carnes a elección, puré de frijoles, guacamole, queso mozzarella y crema.
Tlacoyos Mixtos
Maíz en canoas, 2 proteínas a elección, frijoles aplastados, queso mozzarella, crema y guacamole.
Tlacoyos
Maíz en canoas, proteína a elección, frijoles aplastados, queso mozzarella, crema y guacamole.
Gorditas Mixtas
4 Bolones de maíz crocante, 2 carnes a elección, puré de frijoles, queso mozzarella, crema y guacamole.
Gorditas
4 Bolones de maíz semi crocante, carne a elección, puré de frijoles, queso mozzarella, crema y guacamole.
Nachos Mixtos
Totopos crocantes de maíz con queso gratinado, 2 proteínas a su elección acompañado guacamole.
Super Nachos
Totopos de maíz con queso gratinado, proteína a elección, guacamole, pico de gallo y frijoles negros.
Nachos
Totopos crocantes de maíz con queso gratinado, proteína a elección, acompañado de guacamole.
Ensalada Vegetariana
Cebolla, lechuga, pimiento, tomate, champiñones, choclo, rábano, zanahoria, aceitunas, palmito, aguacate, queso mozzarella y crema.
Ensalada Cuates
Pollo, cebolla, lechuga, pimiento, tomate, champiñones, choclo, rábano, zanahoria, aceitunas, palmito, aguacate, jamón y quesos.
Ensalada Ranchera
Cebolla, lechuga, pimiento, tomate, champiñones, choclo , rábano, zanahoria, aceitunas, palmito, aguacate, frijoles y queso.
Sopa de Frijoles
Sopa Consomé de pollo con frejol aplastado, fideo cabello de ángel, pollo desmenuzado queso y cilantro.
Consomé a la Reina
Sopa Consomé de pollo y cilantro, proteína a elección, acompañado de 6 tortillas de maíz
Pozole Blanco
Sopa base de consomé de pollo, carne, mote, lechuga, con rábano, limón y 6 tortillas de maíz suaves.
Sopa Azteca
Sopa a base de crema de tomate, pollo, tortilla crocante, aguacate, queso y crema de leche.
Pozole Rojo
Sopa de cerdo, tomate y chiles picante leve, mote, lechuga, tortillas de maíz crocantes, rábano.
Chimichanga
Tortilla de trigo, carne a elección, frijoles, queso, tocino, aceitunas, tomate, crema, lechuga, guacamole.
Burrito Mixto
Tortilla de trigo, puré de frejol, proteínas a elección, queso, tomate, guacamole, lechuga, queso, crema.
Burrito Cuates
Tortilla de trigo, puré de fréjol, proteínas a elección, salsa roja, queso, guacamole, pico de gallo.
Fajitas
4 tortillas de trigo,carne a elección, cebolla, pimientos, queso, crema, pico de gallo, guacamole.
Fajita Camarón
4 tortillas de trigo,camarones a la plancha, cebolla, pimientos, queso, crema, pico de gallo, guacamole.
Fajitas Mixtas
4 tortillas de trigo,2 carnes a elección, cebolla, pimientos, queso, crema, pico de gallo, guacamole.
Enchilada
4 tortillas suaves de maíz, carne a elección, salsa roja y queso mozzarella gratinado al horno.
Enchilada Mixta
4 tortillas suaves de maíz, 2 carnes a elección, salsa roja y queso mozzarella gratinado al horno.
Enchilada Ranchera
4 tortillas suaves de maíz , 2 proteínas a elección, salsa roja, queso mozzarella, 2 huevos fritos.
Enchilada Tres Cuates
3 tortillas de maíz, carne a elección, salsa roja, queso mozzarella, guacamole, arroz mexicano y frijol negro.
Enchilada Camarón
4 tortillas suaves de maíz, camarones en su salsa, salsa roja y queso mozzarella gratinado al horno.
Enmolada Mixta
3 tortillas de maíz suaves, pollo, bistec, mole poblano, queso, frijol negro, arroz mexicano, guacamole.
Chilaquile
Totopos crocantes con la carne a elección, salsa roja no picante y queso gratinado al horno.
Chilaquile Mixtos
Totopos crocantes con 2 carnes a elección, salsa roja no picante y queso gratinado al horno.
Chilaquile Vegetaria
Totopos crocantes con la carne a elección, salsa roja no picante y queso gratinado al horno.
Alambre
Trozos carne a la plancha a elección, cebollitas, pimiento, tocino, queso, 6 tortillas de maíz a elección.
Alambre Mixto
Carne a elección en Trozos a la planch, cebollitas, pimiento, tocino, queso, 6 tortillas de maíz.
Chimichanga Mixta
Tortilla de trigo, carnes a elección, frijoles, queso, tocino, aceitunas, tomate, crema, lechuga, guacamole.
Chimichanga Vegetariana
Tortilla de trigo, relleno a elección, frijoles, queso, tocino, aceitunas, tomate, crema, lechuga, guacamole.
Burrito
Tortilla de trigo, puré de frejol, proteína a elección, queso, tomate, guacamole, lechuga, queso, crema.
Burrito Vegetariano
Tortilla de trigo, pure de frejol, relleno a elección, queso, tomate, guacamole, lechuga, queso, crema.
Tabla Ranchera
Quesadilla, pollo, carne, sope, sincronizada, flauta, burrita de pollo, empanada Veracruz, frijoles aplastados, cebollas cambray, lechuga y guacamole.
Machote
Burrito gigante de tortilla de trigo, proteína a elección, puré de frijoles, queso, tomate y lechuga, crema, guacamole.
Machote Mixto
Burrito gigante de tortilla de trigo, proteínas a elección, puré de frijoles, queso, tomate, lechuga, crema y guacamole.
Machote Vegetariana
Burrito gigante de tortilla de trigo, relleno a elección, puré de frijoles, queso, tomate, lechuga, crema y guacamole.
Tacos
6 tortillas de maíz suave, proteína a elección, frijoles aplastados con queso y guacamole.
Tacos Mixtos
6 tortillas de maíz suave, frijoles aplastados con queso, guacamole y 2 proteínas a elección.
Taquiza
Tacos, 3 tipos de carne a tu elección, frijoles aplastados, queso, guacamole y 8 tortillas de maíz
Tacos Vegetariana
6 tortillas de maíz suave, relleno a elección, lechuga, tomate, queso, puré de frijoles con queso.
Tacos de Suadero
Carne de suadero con tortillas de maíz, picadillo y unas rodajas de limón.
Pechuga a la Plancha
Pechuga a la plancha, arroz mexicano, frejol, guacamole, lechuga, 2 quesadillas de maíz, cebollitas.
Pechuga en Mole
Pechuga con mole poblano, arroz mexicano, frejol negro, guacamole, lechuga, 2 quesadillas de maíz.
Lomo Vaquero
Lomo fino a la plancha, jamón, queso, arroz mexicano, frijoles negros, 2 quesadillas de maíz, lechuga, guacamole.
Lomo Ranchero
Lomo fino a la plancha, 2 huevos fritos salsa enchilada, arroz mexicano, frijoles, 2 quesadillas de maíz, lechuga, guacamole.
Lomo Norteño
Lomo fino a la plancha, salsa picante, cebollas, pimientos, 6 tortillas de maíz, frijoles, 2 quesadillas de maíz, guacamole.
Tampiqueña
Lomo a la plancha, 3 enchiladas de pollo, frijoles negros, 6 tortillas de maíz suaves y guacamole.
Sabana Monterrey
Lomo fino a la plancha, queso gratinado, frijoles negros, cebollitas, 6 tortillas de maíz, guacamole.
Bistec en Salsa Roja del Chente
Lomo en tiras, cebolla, pimiento, salsa los cuates, aguacate, arroz, puré de frijoles, quesadilla de maíz.
Chuleta de Cerdo
2 chuletas de cerdo a la plancha, aguacate, frijoles aplastados, quesadilla de maíz y arroz.
Costillas de Cerdo
Costillas de cerdo a la plancha, aguacate, puré de frijoles, quesadilla de maíz y arroz.
Cerdito Agridulce
Cerdo a la plancha, costra de queso, papas chihuahua, aguacate, chiles agridulces.
Plato de los Cuates
Filete de carne y pollo, sope, sincronizada, quesadilla, flauta, burrita de bistec, enchilada pollo, frijoles negros, cebollas cambray, lechuga y guacamole, acompañados de 6 tortillas de maíz.
Huarache
Huarache , masa crocante de maíz, carne a elección, puré de frijoles, lechuga, queso, crema, tomate, guacamole.
Guachinango
Pescado picudo en filete, arroz blanco, rábano, tomate, limón, 2 quesadillas de maíz.
Ceviche Cuates
Ceviche de camarones, picadillo de tomate, aguacate, pepinillo y tortillas de trigo crocantes.
Porción Guacamole
Salsa mexicana preparada a base de aguacate y chile verde.
Botanas
Botanas de nachos de Maíz
Porción de Pico Gallo
Porción de jitomate, cebolla y chile picados en brunoise.
Crema Leche
crema de leche.
Tomate Picado
tomate picado.
Tortilla de Maíz
tortilla de maíz.
Tortilla Trigo
tortilla trigo.
Queso
queso mozzarella.
Aguacate
aguacate.
Arroz Mexicano
Arroz relleno con alverjas, cebolla y zanahoria.
Cebolla Cambray
cebolla cambray.
Frijoles Aplasta
frijoles aplastados con cebolla y queso.
Frijoles Refritos
frijoles refritos.
Frijoles Negros
frijoles negros.
Lechuga
lechuga.
Jamaica
Agua fresca de Jamaica
Castillo D' El ARO 750 ml
Vino Tinto Castillo D' El ARO. botella de 750 ml.
Vino Blanco Castillo D' El ARO 750 ml
Vino Blanco Castillo D' El ARO. Botella de 750 ml
Limonada de Coco
Limonada natural con crema de coco.
Güitig Mineral 500 ml
Aguas
Limonada
Limonada 300 ml.
Tamarindo
Tamarindo
Abierto
Preguntas frecuentes
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