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Pollo crocante al estilo coreano con miel y soja.
Costilla de res (220 gr) cocida durante 8h en leche de coco y especias. Una especialidad de Sumatra, Indonesia. Lista para calentar.
Fideos de arroz al wok con vegetales de temporada, huevo y camarón, acompañados de cebolla y zanahoria.
Arroz salteado con vegetales, camarones y cebolla frita, acompañado de pepino y cebolla morada.
Trío de mini baos de espinaca, cúrcuma y harina normal, rellenos de res, pollo y cerdo.
Dumplings al vapor rellenos de cerdo y kimchi, servidos con salsa de soya.
Dumplings fritos de res y brotes de soya con salsa okonomiyaki.
Dumplings fritos bañados en salsa agridulce con piña.
Rollo Primavera Al Estilo Indonesio Con Camaron Y Vegetales Salteados
Mix De Dumplings, En Caldo De Pollo & Kimchi
Rollo de arroz con camarones apanados y hojas frescas.
Camarones apanados servidos con salsa okonomiyaki, hojas verdes y encurtido de rábanos.
Salmón acompañado de aguacate, wakame, kimchi y lechuga.
Bibimbap con carne de res salteada, vegetales frescos y arroz. Incluye zanahorias, lechuga y brócoli.
Vegetales Salteados, Lechugas Y Daikon Encurtidos
Arroz frito con kimchi, camarones, zanahorias, arvejas y maíz.
Arroz, Kanikama, Huevo, Zahahoria, Espinaca, Daikon Encurtido Enrollados En Alga Nori.
Pollo extra crocante acompañado de tteokbokki en salsa dulce de miel y soya.
Cocinado Al Vacio, Salsa Bulgogui Picante, Ssam (Hojas Frescas Y Daikon Encurtido)
Rendang de pollo con arroz y curry indonesio.
Dumplings Al Vapor, Kimchi &Cerdo, Bao Relleno Y Siomay Dumplings Fritos, Lumpia Vegetariana, Okonomiyaki Y Portobello
Ramen con fideos artesanales, huevo, cerdo sellado y vegetales. Opciones de soya, miso o kimchi.
Poke bowl con base de arroz, hojas de temporada, salmon con mayonesa de kimchi, ensalada wakame y aguacate .
Bao de chocolate relleno de chocolate al 70%.
Tonicas y Mezcladores
Bebida carbonatada con sabor a jegibre y guayusa.
Cerveza artesanal a base de arroz .
Cerveza artesanal roja.
Cerveza Botella
Plato tradicional coreano de vegetales fermentados, principalmente repollo nabo , rábano daikon, sazonados con chile en polvo, ajo y jengibre
Sobre Laboratorio Diseño Gastronomía | |
Dirección | Lizardo Garcia N57-576 y 12 de Octubre |
Especialidad | Asiática |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:30:00 |
Horario de Cierre | 17:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Miércoles | 08:30 - 17:30 |
| Jueves | 08:30 - 17:30 |
| Viernes | 08:30 - 17:30 |
| Sábado | 11:00 - 15:30 |
| Domingo | 11:00 - 15:30 |
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