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Pulled Pork Burguer con 150g de cerdo BBQ ahumado, queso holandés, coleslaw y mayonesa de la casa. Incluye papas fritas rústicas.
200Gr de carne de res y cerdo ahumada, short rib con hueso ahumado, queso ameicano y hoalndés fundidos, lechuga y nuestra mayonesa de la casa. incluye porción de papas.
200 gr. de carne de res y cerdo ahumada, queso americano, queso holandés, mayonesa diablo y lechuga fresca. ¡la tradicional, pero riquísima! incluye poción de papas.
¡De santa no tiene nada! jugoso filete de pechuga de pollo rebozado y frito, cubierto de camarones en salsa al ajillo, nuestra deliciosa coleslaw y aderezado con mayonesa cajún. incluye porción de papas fritas rústicas.
¿Quieres pecar? doble carne de 200gr, doble queso americano, doble queso holandés, tocino crocante, aros de cebolla, lechuga fresca, crujientes camarones apanados y extra mayonesa diablo. ¡barriga llena, corazón en llamas! incluye porción de papas rústicas.
Nuestra smash está de locos! doble carne de 90gr cada una smasheada con cebollas, doble queso americano, doble tocino ahumado caramelizado y mayonesa diablo. incluye papas fritas rústicas.
Chicharrón de cerdo ahumado por 8 horas, acompañado de papas rústicas fritas y cebollas encurtidas.
Pastrami artesanal ahumado por 12 horas, chorizo ahumado, quesos maduros importados y pan tostado con mantequilla.
Combinación de pulled pork BBQ, short rib, pollo ahumado, piña, coleslaw y papas fritas rústicas.
600g de short rib con hueso, pulled pork BBQ con pickles, pollo ahumado, piña, chorizo cervecero ahumado, 2 brochetas de camarón a la parrilla, macarrones con queso, coleslaw y papas fritas rústicas.
6 alitas acompañadas de una salsa a elección: bbq ahumada, maracuyá, honey mustard, teriyaki, ajo parmesano o diablo.
12 alitas acompañadas de 2 salsas a elegir: bbq ahumada, maracuyá, honey mustard, teriyaki, ajo parmesano o diablo.
20 alitas acompañadas de 3 salsas a elegir: bbq ahumada, maracuyá, honey mustard, teriyaki, ajo parmesano o diablo.
300gr de este delicioso corte tradicional, ahumado y asado al carbón; glaseada con nuestro increíble chimichuri. acompañado de ensalada fresca y porción de papas fritas rústicas.
Jugosas y tiernas costillas ahumadas por 10 horas a baja temperatura y glaseadas con nuestra deliciosa salsa. puedes escoger entre salsa bbq ó salsa de maracuyá. acompañadas de coleslaw y porción de papas.
¡300gr. de este increíble corte lleno de sabor! corte importado de argentina. acompañado de ensalada fresca y porción de papas fritas rústicas.
¡Irresistible! 450 gr. de tierno ojo de bife con hueso, de sabor intenso y jugoso, ahumado y luego asado al carbón. acompañado de ensalada fresca y papas fritas rústicas.
Barriga llena, corazón en llamas. 900 a 1000 gr. de chuletón de res ahumado y sutilmente aromatizado con nuestra mantequilla. ¡el rey de nuestros steaks! acompañado de ensalada fresca y papas fritas rústicas.
New York Steak de 300g, asado al carbón, acompañado de papas fritas.
Brutal pierna de pavo ahumada y glaseada por 6 horas con nuestra exquisita salsa bbq. acompañadas de coleslaw y papas fritas rusticas. ¡el tiempo todo lo ahúma!
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Jugo de pulpa de tamarindo
Mezcla de pulpa de mango y maracuya
Jugo de pulpa de mora
Aguas
Aguas
Crocante chicharrón de cerdo ahumado por 8 horas, aderezado con mayonesa diablo, cebolla encurtida y lechuga fresca. ¡el crocante perfecto es culpa del diablo! incluye porción de papas fritas rústicas.
¡Aquí se hecha leña al fuego! costilla de res ahumada cuidadosamente por 12 horas, cubierta de queso holandés fundido, cebollas caramelizadas y mayonesa diablo. incluye porción de papas fritas rústicas.
Jugosa pechuga de pollo ahumada por 8 horas, queso holandés fundido, piña ahumada y mayonesa diablo jamás olvidaras esta experiencia
Tierna y jugosa costilla de cerdo ahumada por 12horas, bañada de nuestra salsa bbq casera y servidacon coleslaw. ¡te robará el corazón!
Salmón ahumado cuidadosamente, aderezado consalsa pesto, acompañado de rúcula y nuestra deliciosamayonesa diablo. ¡espectacular!
Jugoso y contundente estofado de res ahumado, conmaduros fritos y aguacate. ¡como el sequito demamá!
El hongo de pino andino se luce en este plato, concebollas salteadas al vino tinto y mantequilla, servidosobre una cama de rúcula, queso holandés fundido ymayonesa diablo
Berenjena ahumada sobre rúcula, queso holandés fundido y mayonesa diablo en pan. Ideal para amantes de sabores intensos.
Cheesecake con jalea de frutos rojos y tocino crocante.
Mousse de maracuyá suave y cremoso, decorado con trozos de fruta fresca.
Sobre Diablo Humo Uio | |
Dirección | Av. de la República Oe2-47, Quito 170147, Ecuador |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 20:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 13:00 - 20:30 |
| Miércoles | 13:00 - 20:30 |
| Jueves | 13:00 - 21:30 |
| Viernes | 13:00 - 23:00 |
| Sábado | 13:00 - 23:00 |
| Domingo | 13:00 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
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