Nandala
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Nandala - Cuenca

Nandala - Cuenca

Florencia Astudillo 128, Cuenca 010107, Ecuador

Comida Vegetariana - Nandala

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Desayunos

Tigrillo de Champiñones

Plátano verde majado con crema de leche vegetal, cebollin, champiñones, queso vegano; acompañado de láminas de aguacate y ají de la casa.

$ 6,50
Tigrillo de Champiñones

Ensaladas

Tofu Salad

Tofu hecho casa con salsa agridulce de tamarindo, mix de col, zanahoria, lechuga, crocantes de tortilla de maíz, semillas de girasol y aderezo de ajonjolí.

$ 5,00
Tofu Salad

Nandala Caesar Salad

Portobellos asados, crotones de pan, trozos de queso vegano, lechuga romana, tomate cherry y aderezo caesar vegano.

$ 6,00
Nandala Caesar Salad

Mediterránea de Garbanzos

Garbanzos salteados con ajo, tofu, cebolla encurtida, tomate, pepino, perejil y aguacate

$ 6,50
Mediterránea de Garbanzos

Taco Bowl

Frejol, chili con carve, aguacate, cebolla encurtida, pico de gallo, lechuga fresca, y tortilla de maíz.

$ 6,50
Taco Bowl

Platos Principales

Burrito

Tortilla de trigo rellena de chili con carne vegetal, arroz, cebolla encurtida, pico de gallo, lechuga y guacamole.

-20%$ 6,40$ 8,00
Burrito

Hamburguesas y Sándwiches

Chick‘un Burguer

Pan vegano artesanal, crujiente proteína de soya apanada, acompañada de lechuga, tomate, cebolla, pickles y una deliciosa veganesa de la casa.

-20%$ 6,60$ 8,25
Chick‘un Burguer

Portobello Burger

Pan artesanal vegano, crujiente portobello relleno con queso vegetal tipo cheddar, lechuga, tomate, cebolla, pickles, salsa veganesa de girasol. acompañado papas fritas o ensalda de la casa. incluye bebida.

-20%$ 6,80$ 8,50
Portobello Burger

Nandala Burger

Pan vegano artesanal con proteína de lenteja acompañada de champiñones asados, lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar vegano y salsa de la casa. acompañamiento a elección.

$ 8,25
Nandala Burger

Tofu Sandwich

Tofu a las finas hierbas, pimientos, cebolla, lechuga fresca con aderezo caesar vegano y pan brioche artesanal hecho en casa..

$ 7,50
Tofu Sandwich

Picadas

Nandala Fries

Porción de crujientes papas fritas, mezcladas con finas hierbas y sal. servidas con veganesa de girasol y salsa de tomate.

$ 3,95
Nandala Fries

Chili Cheese Fries

Papas fritas crujientes con frijoles, carne vegetal, bañadas en queso cheddar vegano, acompañadas de veganesa de la casa.

$ 5,50
Chili Cheese Fries

Cauliflower Wings

Crujientes alitas de coliflor, apanadas y bañadas en salsa teriyaki, rociadas con cebolla verde y ajonjolí tostado.

$ 5,00
Cauliflower Wings

Nachos Veganos

Tortillas de maíz con frijoles, carve (proteína vegetal), queso cheddar vegano, jalapeños encurtidos y guacamole. .

$ 5,75
Nachos Veganos

Falefel

Tres faláfel de lentejas acompañados de hummus de garbanzos, ensalada de pepino, tomate cherry y cebollas encurtidas con aderezo de ajonjolí tostado.

$ 4,75
Falefel

Bebidas

Coca-Cola Sin Azúcar 250 ml

Gaseosa.

$ 0,99
Coca-Cola Sin Azúcar 250 ml

Limonada de Coco

Limonada con leche de coco.

$ 3,00
Limonada de Coco

Limonada de Chai

Limonada elaborada en casa, a base de limón e infusión de especias, endulzada con panela..

$ 3,50
Limonada de Chai

Sobre Nandala

Dirección

Florencia Astudillo 128, Cuenca 010107, Ecuador

Especialidad

Vegetariana

Cuanto sale?

  • Tigrillo de Champiñones cuesta $ 6,50
  • Tofu Salad cuesta $ 5,00
  • Nandala Caesar Salad cuesta $ 6,00
  • Mediterránea de Garbanzos cuesta $ 6,50
  • Taco Bowl cuesta $ 6,50

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

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Horario de Apertura

10:00:00

Horario de Cierre

20:00:00
Nandala

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Comida Vegetariana

Abierto

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Florencia Astudillo 128, Cuenca 010107, Ecuador

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes10:00 - 20:00
Martes10:00 - 20:00
Miércoles10:00 - 20:00
Jueves10:00 - 20:00
Viernes10:00 - 20:00
Sábado11:00 - 20:00
Domingo11:00 - 18:00

Preguntas frecuentes