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Tortilla de trigo, chili con carne vegetal, arroz, cebolla encurtida, pico de gallo, lechuga, guacamole.
Pan vegano artesanal, crujiente proteína de soya apanada, acompañada de lechuga, tomate, cebolla, pickles y una deliciosa veganesa de la casa.
Pan artesanal vegano, crujiente portobello relleno con queso vegetal tipo cheddar, lechuga, tomate, cebolla, pickles, salsa veganesa de girasol. acompañado papas fritas o ensalda de la casa. incluye bebida.
Pan vegano artesanal con proteína de lenteja acompañada de champiñones asados, lechuga, tomate, cebolla, queso cheddar vegano y salsa de la casa. acompañamiento a elección.
Tofu a las finas hierbas, pimientos, cebolla, lechuga fresca con aderezo caesar vegano y pan brioche artesanal hecho en casa..
Porción de crujientes papas fritas, mezcladas con finas hierbas y sal. servidas con veganesa de girasol y salsa de tomate.
Papas fritas crujientes con frijoles, carne vegetal, bañadas en queso cheddar vegano, acompañadas de veganesa de la casa.
Crujientes alitas de coliflor, apanadas y bañadas en salsa teriyaki, rociadas con cebolla verde y ajonjolí tostado.
Tortillas de maíz con frijoles, carve (proteína vegetal), queso cheddar vegano, jalapeños encurtidos y guacamole. .
Tres faláfel de lentejas acompañados de hummus de garbanzos, ensalada de pepino, tomate cherry y cebollas encurtidas con aderezo de ajonjolí tostado.
Cake de chocolate amargo, frosting de camote con salsa de chocolate y leche de almendras..
Delicioso bizcocho rojo de cacao amargo relleno con una crema de almendras y tofu..
Gaseosa.
Limonada con leche de coco.
Limonada elaborada en casa, a base de limón e infusión de especias, endulzada con panela..
Gaseosas
Plátano verde majado con crema de leche vegetal, cebollin, champiñones, queso vegano; acompañado de láminas de aguacate y ají de la casa.
Tofu hecho casa con salsa agridulce de tamarindo, mix de col, zanahoria, lechuga, crocantes de tortilla de maíz, semillas de girasol y aderezo de ajonjolí.
Portobellos asados, crotones de pan, trozos de queso vegano, lechuga romana, tomate cherry y aderezo caesar vegano.
Garbanzos salteados con ajo, tofu, cebolla encurtida, tomate, pepino, perejil y aguacate
Frejol, chili con carve, aguacate, cebolla encurtida, pico de gallo, lechuga fresca, y tortilla de maíz.
Sobre Nandala | |
Dirección | Florencia Astudillo 128, Cuenca 010107, Ecuador |
Especialidad | Vegetariana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 20:00 |
| Martes | 10:00 - 20:00 |
| Miércoles | 10:00 - 20:00 |
| Jueves | 10:00 - 20:00 |
| Viernes | 10:00 - 20:00 |
| Sábado | 11:00 - 20:00 |
| Domingo | 11:00 - 18:00 |
Preguntas frecuentes
