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Pizza a base de arroz con agacate, salmón, ensalada de la casa y kanikama, 1 pz.
Hamburguesa envuelto en alga nori con cama de arroz, masago, aguacate, atún fresco, salmón fresco, wakame, ensalada de kanikama en salsa de anguila y spice.
10 Camarones tempurizados con salsa especial del chef.
Finos cortes de mariscos perfumados de salsa ponzu, coronados de cebollin y ajonjolí, porción.
3 Brochetas mixtas de camarones y carne a la plancha en salsa teriyaki.
Pechuga de pollo apanada con papas fritas y ensalada de la casa.
Vegetales de temporada, tempurizados en salsa de la casa.
Pequeño lomo de atún sellado a la plancha con sal, pimienta y ajonjolí.
Palitos apanados de cangrejo y croquetas de surimi en salsa de maní, porción.
5 Galletas fritas rellenas con mousse de salmón en salsa de la casa.
30 Bocados variados, 3 aderezos de la casa + 2 croquetas de carne .
42 Bocados variados, 4 aderezos de la casa, 4 croquetas de carne + 1 bebida 1l.
72 Bocados variados, 6 croquetas de carne y bebida 1l.
20 Bocados variados, 2 aderezos de la casa y bebida 300 ml.
Cubos de aguacate con cortes de kanikama, caviar y ajonjolí en salsa de la casa.
Algas marinadas en aceite de ajonjolí.
Algas con cortes de mariscos en salsa spyce.
Crema de camarón con mariscos de temporada, coronada de aguacate y cebollín.
Sopa tradicional japonesa de los samurais de cerdo y fideos, coronada con cebollín y huevo. .
Fondeo de pasta miso con vegetales de temporada, tofu y nori.
Rollo 10 pz de arroz, nori, aguacate, queso crema y surimi, coronado con salmón en salsa de maracuyá.
Rollo 10 pz de arroz, nori, aguacate, queso crema y kanikama, coronado con masago.
Rollo 10 pz de arroz, nori, queso crema, camarón apanado, coronado con aguacate y salsa de anguila.
Rollo 10 pz de arroz, nori, queso crema, surimi, coronado con disponibilidad de la casa.
Rollo 10 pz de arroz, nori, queso crema y salmón, coronado con ajonjolí.
Rollo 10 pz de arroz, nori, aguacate, queso crema y camarones, tempurizado, cubierto con salsa de anguila.
Rollo 10 pz de arroz, nori, aguacate, queso crema y atún rojo, coronado con ajonjolí.
Rollo 10 pz de arroz, nori, aguacate y queso crema, envuelto en piel de salmón frita.
Rollo 10 pz de arroz, nori, queso crema, aguacate y camarón, coronado con kanikama en salsa acevichada.
Rollo 10 pz de arroz, nori, aguacate, queso crema y surimi, coronado con maduro, salprieta y salsa de maracuyá.
Rollo 10 pz de arroz, nori, aguacate, queso crema con kanicama, apanado en salsa de maracuya y anguila.
Rollo maki 10 pz de kanikama y apanado con salsa de anguila.
Rollo 10 pz de arroz, nori, aguacate, queso crema y kanikama, apanado, coronado con durazno.
Rollo 10 pz de arroz, nori, aguacate, queso crema y fish tempura, coronado con kanikama, caviar, salsa spyce.
Rollo 10 pz de arroz, nori, aguacate, queso crema y surimi, coronado con algas marinas.
Rollo 10 pz de arroz, nori, aguacate, queso crema y pulpo, coronado con aguacate.
Rollo 10 pz de arroz, nori, aguacate, queso crema y pollo tempura, coronado con ajonjolí.
Rollo 10 pz de atún, kanikama, nori, aguacate y queso crema, coronado con kanikama.
Rollo 10 pz de salmón, kanikama, nori, aguacate y queso crema, coronado con masago.
Rollo 10 pz de surimi, kanikama, nori, aguacate y queso crema, coronado con salmón gratinado en salsa de caviar y maní.
Rollo 10 pz de arroz, nori, aguacate, queso crema y surimi, coronado con mousse de camarón y perejil.
Arroz salteado con vegetales de temporada, camarón, pollo, lomo en salsa de ostras y ají.
Tallarines salteados con vegetales de temporada, camarón, pollo y lomo en salsa de ostras.
Vegetales de temporada con camarón salteado en salsa teriyaki y arroz frito.
Cubos de pollo salteado con vegetales de temporada en cubos, salsa de ostras y arroz al vapor.
Pechuga de pollo a la plancha en salsa teriyai con arroz frito.
Lomo de salmón a la plancha en salsa teriyaki y arroz frito.
Cubos de lomo a la plancha con vegetales de temporada al vapor.
Hoja de alga con kanikama, 3 pz.
Hoja de alga con salmón, 3 pz.
Hoja de alga con camarones, 3 pz.
Hoja de alga con pulpo, 3 pz.
Hoja de alga con atún, 3 pz.
Ensalada con mariscos frescos de temporada, aguacate, ajonjolí, alga nori y lechuga.
Ensalada con arroz japonés, finos cortes de pescado crudo, mariscos de temporada, aderezo de la casa, ajonjolí y togarashi.
Cono de arroz, nori, aguacate, queso crema y camarón
Arroz japonés al vapor.
Arroz frito con ajo y soja.
Galletas wantan con salsa de maracuyá, porción.
Gaseosas
Gaseosas.
Gaseosa.
Gaseosas
Gaseosa.
Gaseosa.
Postre tipico japones con relleno de chocolate.
Sobre Ikigai Sushi | |
Dirección | Av. Dr. Adolfo Alvear Ordoñez 209, Guayaquil 090603, Ecuador |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:45:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:45 - 21:30 |
| Martes | 11:45 - 21:30 |
| Miércoles | 11:45 - 21:30 |
| Jueves | 11:45 - 21:30 |
| Viernes | 11:45 - 22:30 |
| Sábado | 11:45 - 22:30 |
| Domingo | 11:45 - 21:30 |
Preguntas frecuentes
