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Palanqueta de harina organica con corteza semi crocante estilo francés a base de masa madre y harina de trigo integral. Vegan.
Pan estilo italiano, con cebolla/pimiento/aceite de ajo y hierbas y queso ahumado. tambien disponible con nuestro jamon ahumado. porcion 14x10cm.
Bizcochuelo de chocolate bañado en ganache de chocolate república de cacao 65%, nueces, almendras y manjar. .
Tarta crocante, con pecanas, nueces, almendras y relleno a base de miel de maple.
Tarta crocante, con pecanas, nueces, almendras y relleno a base de miel de maple.
Crocante pie de frutas de temporada.
Galletas del día. .
Cremoso cheesecake hecho con nuestro yogurt de la casa y cubierto en compota de blueberries y limón dulce. Individual.
popular
Panini de masa madre, mix de quesos, kimchi de la casa (poco picante), pollo ahumado.
Pannini de masa madre, aioli de la casa, mix de nuestro jamón/tocino, cebolla caramelizada, rúcula, mermelada de higo de la casa .
popular
Macarrones de pasta cubiertos en deliciosa salsa de quesos cheddar y mozzarella ahumado, cubiertos en crocante miga de panko y cebollin fresco.
Nuestra crocante ensalada de col con aderezo de yogurt de la casa..
Papitas horneadas con especias y luego salteadas en aceite de romero y ajo. .
popular
Yogurt casero con granola de la casa, miel de blueberry, frutas de temporada, chía hidratada.
Bagel de masa madre tostado, tomate fresco, tocino de la casa, aioli, espinaca fresca orgánica, aguacate .
Deliciosa tostada francesa de masa madre, frutas de temporada, miel de maple, crema pastelera y azúcar impalpable.
Bagel de masa madre, aioli, pollo ahumado, queso cheddar, jamón de la casa, tomate y espinaca orgánica .
Aji ahumado con vinagre, ajo, sal. Excelente para micheladas y para sazonar todas tus comidas .
Fermentado de col y vegetales con especias estilo asiático. Picante y delicioso. Probiotico.
Conserva de frutas de temporada. Hecho con pectina y 50% menos del azucar .
Agua mineral natural.
Bebida a base de chicha con maíz morado. .
Aguas
Aguas
Sobre Maria Cocina y Panadería | |
Dirección | Gaspar de Carvajal N27-80 y Lorenzo Aldana |
Especialidad | Pan y Café |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 09:15:00 |
Horario de Cierre | 16:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Miércoles | 09:15 - 16:45 |
| Jueves | 09:15 - 16:45 |
| Viernes | 09:15 - 16:45 |
| Sábado | 09:15 - 16:45 |
| Domingo | 09:15 - 15:45 |
Preguntas frecuentes
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