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Fino corte de cerdo con receta de pizza, pasta de tomate, quesos, aceitunas y finos cortes de tomates.
Chancho con cuero crocante, 250 g de carne jugosa.
Salmón glaseado con salsa de limón y miel, acompañado de hierbas frescas.
Morcilla a la plancha con maduro y chicharrón. la puede acompañar con salsa guacamole o pico de gallo
Fritada con maduro y salsa de cebollas y tomate.
Corte de cerdo con queso crema, provolone, cebollas caramelizadas y arándanos.
Lomo fino de res de 250 gr con finas hierbas.
Pulpo al grill con espárragos, 200 gr.
Costilla de cerdo con salsa BBQ.
Nuestro cerdo con cuero en una salsa encurtida de cebollas.
Cerdo crujiente con deliciosa salsa de guacamole
Alitas de pollo, 6 unidades. Elige un sabor: BBQ, parmesano, mostaza miel, búfalo o extra picante.
Bife angosto uruguayo acompañado de risotto cremoso.
Hamburguesa con carne de 200 gr rellena de queso cheddar, pulled pork, cebollas caramelizadas y salda de pimiento marrón en pan pretzel.
Hamburguesa con carne de 200 gr, rellena de queso cheddar, tocineta, pulled pork, cebollas caramelizadas y salda de pimiento marrón en pan pretzel.
Hamburguesa con carne de res, 200 gr, rellena de queso cheddar, cebollas caramelizadas y salsa de pimiento morrón en pan pretzel.
Hamburguesa con carne de res, 200 gr, rellena de queso cheddar, salsa de tocino casera y mayonesa especial en pan pretzel.
Sándwich Pulledpork Mafioso con cerdo mechado, 100 gr, cebollas caramelizadas, salsa de pimiento morrón y base de bbq.
Sándwich con cerdo mechado en una base de bbq, 100 gr, ensalada de cole slaw de col, zanahoria y mayonesa.
200 gramos de hamburguesa de res con mermelada de panceta, maduro y morcilla en pan de papa.
200 Gramos de hamburguesa de res, snacks de maíz, aguacate , jalapeños y salsa mexicana, en pan de papa.
150 Gramos del famoso chancho con cuero de grilling mafia ahora hecho sanduches en un suave pan de papa.
150 Gramos del famoso chancho con cuero de grilling mafia con salsa pimiento morrón ahora hecho sanduches en pan de papa.
150 Gramos del famoso chancho con cuero de grilling mafia con mermelada de panceta ahora hecho sanduches en pan de papa.
150 Gramos del famoso chancho con cuero de grilling mafia con salsa bbq ahora hecho sanduches en pan de papa.
Hamburguesa con macarrones con queso en pan suave.
Sloopy Joe: sanduche de carne mechada con especias al estilo americano, acompañado de papas fritas.
Pan pretzel de la casa, 6 piezas.
Cerdo desmenuzado, 1 kg. Ideal para preparar sándwiches o tacos.
Cerdo desmenuzado, 500 gr. Ideal para preparar sándwiches o tacos.
Dos unidades de corte de cerdo con cuero, preparadas y selladas al vacío para preservar su frescura.
Tres porciones de cerdo empacadas al vacío, ideales para conservar frescura y sabor.
Cama de plátanos maduros combinados con queso, chorizo y pulled pork de la casa.
Ensalada fresca de lechuga crespa, frutillas, nueces caramelizadas, queso y una vinagreta de la casa.
Ensalada con brócoli, coliflor y zanahorias bañadas en salsa de queso con tocino.
Arroz cremoso con frejol y bañado con una crema de 4 quesos casera.
Arepa con chorizo acompañada de Inca Kola original 500ml y guarnición de ensalada de choclo.
Jalapeños rellenos de queso, 4 piezas.
Papas fritas salteadas con aceite de oliva, ajo, perejil y bañadas en salsa de queso.
Papas chauchas salteadas en aceite de oliva, ajo y especies.
Maduro relleno de pulled pork y queso, cubierto con chicharrón.
Patacón grande con guacamole y opción de cerdo, chorizo o chicharrón.
Una unidad de choripán con 3 salsas de la casa.
Piqueo de chistorrita: 150 gramos de chistorra con mermelada de panceta, servido en pan de papa.
Camarones envueltos en jamón ibérico, perfectos como entrada.
Risotto cremoso con mezcla de 4 quesos.
Gaseosas
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Aguas
Tés
Sobre Grilling Mafia | |
Dirección | Samborondón |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 13:00 - 21:00 |
| Martes | 13:00 - 21:00 |
| Miércoles | 13:00 - 21:00 |
| Jueves | 13:00 - 21:00 |
| Viernes | 13:00 - 21:00 |
| Sábado | 13:00 - 21:00 |
| Domingo | 13:00 - 21:00 |
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