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Un clásico de la cocina peruana, cortes de pescado cocidos en limón fresco, acompañado de choclo, canchita y camote, sobre una cama de lechuga.
.Dados de salmón fresco marinados en leche y ajonjolí. fusión de la cocina japonesa y peruana.
Cortes de pulpo, camarones, calamar y pescado, cocidos en limón fresco, bañados en ají rocoto y ají limo, acompañado de choclo, canchita, camote y lechuga.
La fusión de dos grandes de la cocina peruana, causa limeña de camarón y el ceviche clásico de pescado con leche de tigre.
Delicioso ceviche de camarón marinado, tomate , limón, cebolla, yerbas frescas acompañado de chifles y canguil una tentación al paladar.
Delicioso ceviche de camarón marinado, tomate , limón, cebolla, yerbas frescas acompañado de chifles y canguil una tentación al paladar.
Delicioso ceviche de concha marinado, tomate , limón, cebolla, yerbas frescas acompañado de chifles y canguil una tentación al paladar
4 Dedos de pescado, porción de papas, ensalada y limonada
4 Dedos de pescado + arroz, menestra y ensalada
Cortes de pescado bañados en abundante leche, acompañado con crujientes y deliciosos mariscos a tu elección.
Fetuccini bañado en salsa huancaína con camarones, coronado con cortes de lomo fino salteado al wok.
Salmón bañado con nuestra reducción de aguaymanto y miel de abeja, acompañado de yucas fritas y vegetales al wok.
Spaghetti al pesto peruano, coronado de lomo fino grillado.
Sopa de mariscos con corvina, langostino, mejillones y calamares.
Cortes de pechuga de pollo desmechada, en salsa cremosa de ají amarillo, servida sobre papa cocida.
Arroz crocante con salsa huancaína, solomillo de res, reducción de vinagre balsámico y hongos.
Delicioso arroz preparado en pasta de fréjol, presentado en forma de media luna, bañado en salsa cremosa de ají amarillo con camarones y pulpa de cangrejo.
Corvina servida sobre un splash de huancaína y arroz al pesto.
Arroz cremoso, coronado con un filete de corvina rebozada, bañada en salsa de ajíes peruanos y mariscos.
Delicioso arroz preparado en pasta de fréjol, bañado en salsa marinera.
Delicioso arroz preparado en pasta de fréjol, presentado en forma de media luna, coronado de cortes de lomo fino salteado al wok.
Mariscos envueltos en arroz colorado, con aroma de chicha de jora y vino blanco coronado con langostino grillado.
Arroz frito al wok, con aroma de ajonjolí, soya y jengibre.
Arroz frito al wok, con aroma de ajonjolí, soya y jengibre.
Arroz frito al wok, con aroma de ajonjolí, soya y jengibre.
Arroz frito al wok, con aroma de ajonjolí, soya y jengibre.
Arroz frito al wok, con mariscos salteados, pulpo, calamar, camarón, almeja y mejillón acompañado de corvina y langostino grillado.
Arroz frito al wok, cortes de salmón, lomo fino y mariscos salteados, cubierto de un omelette de camarones coronado con pimientos y cebolla colorada.
Lomo fino, bañado en salsa cremosa de camarones y ají amarillo, acompañado de papas rústicas y vegetales salteados al wok.
Cortes de lomo fino salteado al wok con soya, flambeados con un toque de pisco quebranta, tomate, cebolla, papas fritas, acompañado de arroz blanco.
Lomo fino grillado con risotto de quinoa en salsa de ají amarillo.
2 Huevos fritos
1/2 Litro de arroz blanco
Porción de maduros
Porción de patacones fritos, crujientes y dorados.
Porción de papas fritas crujientes.
Mousse de maracuyá con cobertura de pulpa y semillas visibles.
Pastel de chocolate con cobertura de chocolate y decoraciones de virutas de chocolate.
Helado de mora cremoso, servido con moras frescas.
Helado de chocolate servido en tazón, decorado con hojas de menta.
Helado de frutilla
Gelatina decorada con forma de flor, ideal para postres. Colores variados.
Durazno con crema
Fresas con crema
Gaseosa importada
Té verde con sabor a limón, ideal para disfrutar caliente.
Gaseosa importada
Batido de guanabana con leche.
Batido mora con leche
Batido de fresa con leche
Batido de leche con piña
Batido maracuya con leche
Coca-cola de 1/2 l
Sprite 500 ml
Shake de helado de vainilla con galletas oreo leche entera decorado con oreo, jalea de chocolate y crema chantilly adicional tu elección.
Gaseosa pepsi 1 litro
Agua mineral con gas (premium)
Agua sin gas (premium)
Shake de helado de vainilla, con galletas chips ahoy, leche entera, decorada con galleta chips ahoy, jalea de chocolate y crema chantilly.
Jugo de fresa natural (400ml)
Jugo natural de guanabana (400ml)
Jugo natural de mora (400ml)
Jugo natural de maracuya (400ml)
Jugo de natural piña (400ml)
Coctel de fruta granizado
Coctel de fruta granizado
Coctel de fruta granizado
Coctel de fruta granizado
Coctel de fruta granizado
Shake de helado de frutilla con leche entera decorado con salsa berry berry crema adicional.
Sobre Tradiciones Peruanas | |
Dirección | Benancio Estandoque 19137, 170606 Quito, Ecuador |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 22:00 |
| Martes | 08:00 - 22:00 |
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| Jueves | 08:00 - 22:00 |
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| Domingo | 08:00 - 22:00 |
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