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Plato creación: Papas fritas con pulpa de cangrejo, salsa ajillo y perejil.
Patacones crujientes acompañados de mayonesa verde, salsa de queso y queso fresco
Nachos artesanales con chili americano, guacamole, queso fundido, frijoles negros y jalapeños.
Ceviche Mixto: Camarón, concha, pescado, pulpa de cangrejo, tomate, cebolla, limón, cilantro, aguacate, acompañado de chifle.
Camarón, fondo de camarón, salsa de tomate, mostaza, tomate, cebolla , cilantro y limón.
Concha fresca, fondo de mariscos, tomate, cebolla , cilantro y limón.
Pescado picudo fresco, encurtido en limón fondo de mariscos, tomate, cebolla , cilantro y limón.
Pulpa de cangrejo, fondo de mariscos, tomate, cebolla , cilantro, limón y aguacate.
Pescado, camarón y pulpa de cangrejo, fondo de mariscos,tomate, cebolla , limón cilantro y aguacate.
Concha fresca y camarón, fondo de mariscos, salsa de tomate, mostaza, tomate, cebolla , cilantro y limón.
Concha fresca, camarón y pescado, fondo de mariscos con salsa de tomate, cebolla, tomate, cilantro y limón
Langostinos bañados en salsa louisiana con especias, acompañados de papa, maíz, chorizo, huevo y limón.
Langosta, langostinos, almeja blanca, mejillon chileno, medio pulpo de roca peruano, bañadas en salsa louisiana, con más de 14 especias americanas, de intenso sabor, acompañados de papa, maíz americano, salchicha ahumada y huevo.
6 pata gorda, maduro, 2 salsas criollas, 1 porción de arroz, 1 porción de cocolón
3 pata gorda , maduro, una salsa criolla, una porción de arroz
Volcán de cangrejo: cocolón, arroz costeño, pastel de maduro, pulpa y grasa de cangrejo, salsa ajillo, salsa criolla, camarón, uña de cangrejo.
Tiras de asado de cerdo canadiense con adobo, acompañadas de moro chicloso, patacón y salsa verde de albahaca.
Deliciosa mezcla de arroz, lenteja, queso mozarella italiano y maduro
Deliciosa mezcla de arroz costeño, lenteja, queso mozzarella italiano, maqueño, chorizo artesanal, sal prieta y aguacate.
Moro chicloso: Costilla de cerdo, chorizo argentino, maduro, aguacate, dos huevos fritos.
Tiboncito de cordero orgánico asado al grill con chimichurri, acompañado de papas fritas y ensalada.
Rib eye steak calidad de exportación preparado al grill, servido en plancha de hierro con mantequilla, romero y pimiento.
Suave y tierno, con 30 días de maduración, preparado al grill y servido en una plancha de hierro caliente bañado con mantequilla romero y pimiento.
Picaña al grill con mantequilla, romero y pimiento.
Tierno, suave y jugoso lomo fino brangus al grill, añado en nuestra salsa de champiñones y acompañado de papitas fritas y ensalada mediterránea
NUEVO POLLO Con salsa de CHAMPIÑONES: Filete de pechuga de pollo asada al grill con salsa de champiñones, papas fritas y ensalada mediterránea.
Chuleta de cerdo asada al grill con adobo guayaco, acompañada de papas fritas y ensalada mediterránea.
Filete de pechuga de pollo asada al grill con nuestro delicioso adobo guayaco, acompañada de papitas fritas y ensalada mediterránea
Pan de papa, carne al grill, queso cheddar, lechuga, tomate y salsas
Pan de papa, carne al grill, queso cheddar francés, cebollas caramelizadas, salsa bbq, lechuga
Pan de papa, carne al grill, queso cheddar francés,tocino, salsa bbq
Pan de papa, 2 carnes al grill, queso cheddar, tocino y nuestra deliciosa salsa fondue
Delicioso arroz tipo costeño
Arroz tostado y crujiente, servido con acompañamientos tradicionales de la costa.
Tiras de papa fresca fritas en aceite vegetal hasta quedar doradas y crujientes, ligeramente sazonadas con sal.
Salchicha de carne seleccionada con un peso de 100 gramos, perfecta para acompañar cualquier platillo.
Embutido de carne de cerdo y tocino, condimentado con sal, pimentón dulce, ajo y vino tinto, ideal para cocinar a la parrilla sobre ascuas.
Refrescantes limonadas de sabores, escoge el que más te guste!
Refrescante
En botella plastica
En botella plastica
Las mejores de la ciudad
By micheladas togo
Sobre El Moro Guayaco Valle de los Chillos | |
Dirección | Río Santiago, Quito, Ecuador |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:00 |
| Martes | 12:00 - 21:00 |
| Miércoles | 12:00 - 21:00 |
| Jueves | 12:00 - 21:00 |
| Viernes | 12:00 - 21:00 |
| Sábado | 12:00 - 21:00 |
| Domingo | 12:00 - 21:00 |
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