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Carne de cangrejo de manglar, aderezado con pico de gallo y salsa de la casa con ligeros toques de limón servido en canastas de plátano verde.
Tortillas de maíz hechas en casa, acompañadas de guacamole, mole (con carne o vegetariano), pico de gallo, queso blanco y cheddar.
Papas fritas acompañadas de guacamole, mole (con carne o vegetariano), pico de gallo y queso mozzarella fundido.
Lomo fino curtido en limón ligeramente sellado en la parrilla, acompañado de papas al estilo Angus.
Camarones grillados acompañados de patacones y salsa tártara.
Camarones grillados acompañados de patacones y salsa tártara.
Papas fritas acompañadas de queso cheddar fundido y tocino.
Ensalada de lechuga crespa, tomate cherry, crotones, aderezo cesar Angus junto con pollo al grill.
Ensalada con lechuga crespa, tomate cherry, crotones, aderezo cesar Angus junto con lomo fino al grill.
Ensalada con lechuga crespa, tomate cherry, crotones, aderezo césar Angus junto con camarones al grill.
Ensalada con lechuga crespa, tomate, vinagreta dulce junto con vegetales al grill y mozzarella gratinada.
Tortilla de trigo gratinada, servida con lechuga, mole casero, guacamole, quesos con salsa cheddar y nachos.
Tortilla de trigo gratinada, servida con lechuga, mole casero, guacamole, quesos con salsa cheddar y nachos.
Tortilla de trigo gratinada, servida con lechuga, mole casero, guacamole, quesos con salsa cheddar y nachos.
Tortilla de trigo gratinada, servida con lechuga, mole casero, guacamole, quesos con salsa cheddar y nachos.
Tortilla de trigo gratinada, servida con lechuga, mole casero, guacamole, quesos con salsa cheddar y nachos.
Tortilla de trigo gratinada, servida con lechuga, mole casero, guacamole, quesos con salsa cheddar y nachos.
Clásica hamburguesa Angus con lechuga, tomate, queso cheddar, pepinillos, cebolla caramelizada, salsa bourbon y tocino ahumado crocante.
Hamburguesa Angus con lechuga crespa, tomate, queso mozzarella, pepinillos, cebolla caramelizada, salsa bourbon y salami.
Hamburguesa Angus con lechuga crespa, tomate, salsa de champignones y cebolla al grill.
Doble hamburguesa Angus con lechuga crespa, tomate, doble queso mozzarella, pepinillos, cebolla caramelizada, salsa bourbon y doble salami.
Hamburguesa Angus con lechuga crespa, tomate, queso cheddar, cebolla al grill, chorizo y huevo frito.
Hamburguesa Angus con lechuga crespa, tomate, guacamole, mole, nachos, cebolla al grill y queso.
Tres de nuestros favoritos al grill, 200 g de lomo fino envuelto en tocino acompañado de camarones grillados servidos con salsa tártara y salsa bourbon glaze o salsa de vino tinto, acompañado de ensalada de la casa y guarnición a elección.
Bife de lomo al grill junto con salsa verde, ensalada de la casa y guarnición a elección.
Corte de lomo fino al grill junto con salsas, ensalada de la casa y guarnición a elección.
Lomo fino al grill junto con salsa casera de mariscos y langostinos grillados ensalada de la casa y guarnición a elección.
Pechuga suprema de pollo al grill, ensalada de la casa y guarnición a elección.
Costilla al grill junto con salsa BBQ o naranja, ensalada de la casa y guarnición a elección.
Lomo fino de res, arroz, papas fritas, aguacate, huevos fritos y ensalada de la casa.
Corte de lomo fino y falda junto al hueso al grill junto con nuestra salsa verde, ensalada de la casa y guarnición a elección.
Salmón acompañado de salsa blanca y teriyaki, ensalada de la casa y guarnición a elección.
Suave pulpo al grill servido sobre una base de salsa bechamel y ligeros toques de reducción de vinagre rosado, ensalada de la casa y guarnición a elección.
Filete de pollo a la parrilla acompañado de papas fritas, ensalada de la casa y salsa de queso.
Sándwich de pollo con champignones con papas
Sándwich de pollo con champignones con papas
Sándwich de lomo y tocino con papas fritas
Sándwich de pollo BBQ con tocino con papas
Sándwich de camarones con queso fundido con papas fritas
Sándwich vegetariano con papas
Alitas (10 unidades)
Alitas (20 unidades)
Risotto con champignones
Risotto con lomo
Risotto con champignones y tocino
Risotto con camarones
Risotto con mariscos
Risotto mixto
Te de la casa
Café cremoso y aromático
Delicioso café con un toque de chocolate
Deliciosa y clásica bebida de café negro
Café expresso de la casa.
Sobre Black Angus | |
Dirección | Black Angus, Gonzalo Cordero Dávila, Cuenca, Ecuador |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:00 - 15:00 |
| Miércoles | 12:00 - 15:00 |
| Jueves | 12:00 - 15:00 |
| Viernes | 12:00 - 15:00 |
| Sábado | 12:00 - 15:00 |
| Domingo | 12:00 - 15:00 |
Preguntas frecuentes
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