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Seis unidades fritas, acompañadas de guacamole y salsa huancaina.
Tres empanadas de plátano verde rellenas de queso, servidas con guacamole y ají.
Seis empanadas de masa ligera rellenas de queso, acompañadas de guacamole.
Tres empanadas de verde rellenas de carne mechada, acompañadas de guacamole y ají.
Spaghetti con salsa huancaína y lomo saltado, acompañado de cebolla y tomate.
Spaghetti con tocino, crema de leche y parmesano.
Spaghetti con base de albahaca, nuez, ajo y parmesano.
Spaguetti con camarones, tomates secos y espinaca. Disponible en versión cremosa o al olio.
Acompanado de arroz blanco, patacones y aguacate.
Spaguetti con salsa bolonesa de carne molida y queso parmesano.
Spaguetti con salmón, salteado con cebolla perla y crema de leche.
Moro cremoso acompañado de proteína a elección (pollo, lomo o pescado) y ensalada fresca con lechuga, tomate y pepino.
Arroz con frejol negro, chicharron y maduro, acompanado de chimichurri y ensalada fresca.
Tacu tacu de arroz y frejol con opción de pollo o lomo, acompañado de maduro y huevo frito.
Lomo en salsa de champiñones acompañado con papas chauchas y ensalada.
Pollo a la plancha acompañado de aguacate y mix de pimientos salteados con champiñones.
Arroz cubano con lomo, chimichurri y ensalada fresca de lechuga, tomate y cebolla.
Pasta spaghetti con camarones y tomates secos en salsa cremosa o al olio de oliva.
Pollo en salsa de champiñones acompañado de arroz con choclo y papas criollas.
Bistec de lomo de res con vegetales, arroz, huevo y papas fritas
Lomo fino a la pimienta con arroz con choclo y papas fritas.
Lomo saltado al estilo peruano con arroz, huevo frito y papas fritas.
Arroz con menestra y lomo fino, acompañado de patacones y salsa de queso.
Moro cremoso acompañado de lomo fino, ensalada fresca y salsa.
Encocado de camarón acompañado de arroz, patacones y aguacate.
Camarones en salsa de maní, mezclado con patacones troceados, acompañado de aguacate.
Acompañado de arroz, ensalada fresca con aguacate y patacones.
Camarones al ajillo acompañados de arroz, patacones y aguacate.
Acompañado de frutilla, guineo, granola de la casa, coco, chía y mantequilla de maní.
Tostada de pan rústico, crema agria, choclo dulce, queso y huevo frito.
Pan rustico, huevos cremosos, tocino y aguacate.
Tigrillo clásico con opción de mixto o de queso.
Bolón clásico de plátano verde frito, perfecto como entrada. Ideal para acompañar con café.
Huevos preparados a tu elección: a la copa, fritos o revueltos. Acompañados de rodajas de tomate y perejil.
Bolones de plátano verde rellenos de queso, chicharrón o mixtos. Servidos con salsa.
Masa de verde suave por dentro y crocante por fuera. Ideal como postre horneado.
Bolón clásico con mezcla de sal prieta en la masa.
Huevos cremosos con queso crema, decorados con rodajas de tomate cherry y perejil.
Omelette con espinaca, tomate y champiñones.
Tigrillo clásico con plátano verde, huevo y queso. Opcional con chicharrón.
Tortilla de verde con queso, acompañada de un huevo frito encima.
Granola con yogurt de vainilla light y frutos rojos.
Con huevo frito, salsa de queso y chicharrón
Pan brioche caramelizado acompañado de mousse de queso crema y frutilla
Base de pimiento morrón, tomate y especias, acompañado de 2 huevos, yogurt griego y pan baguette tostado
Arepa rellena de huevos revueltos con jamón y queso.
Bolón de plátano verde cubierto con salsa de queso y trozos de chicharrón.
Bolón de queso, chicharrón o mixto acompañado de lomo fino y vegetales saltados.
Bolón Manaba con opciones de chicharrón, queso o mixto, acompañado de sal prieta.
Bala de verde con camarones y salsa encocada
Lechuga, pina asada, tomate cherry, cebolla morada y aguacate
Lechuga, quinua, pesto de la casa y tomate cherry
Ensalada César con lechuga, tocino, croutons y queso parmesano.
Sándwich con pan baguette relleno de pesto, tomate seco y mozzarella.
Sándwich con jamón ahumado de pavo con lechuga, queso crema, guacamole y ají tabasco.
Carne(200gr) con queso cheddar, lechuga, tomate, mermelada de tocino y huevo frito, acompanado de papas fritas.
Arepa rellena de pollo, con guacamole y cebolla.
Arepa rellena de pechuga de pollo desmechada, guacamole, cebolla y yogurt griego.
Sanduche Mixto con pan baguette, mantequilla, jamón y queso. Incluye lechuga y tomate.
Bowl con mix de lechugas, quinoa, tomate cherry, pesto y proteína a elección.
Bowl con mix de lechugas, pollo, piña asada, tomate cherry, aguacate, cebolla y aderezo cítrico.
Bowl con mix de lechugas, carne con chilli, pimientos salteados, aguacate y tomate cherry.
Ensalada con mix de lechugas, tomate, cebolla, pepino, aguacate, choclo dulce y aderezo de limón.
Ensalada con mix de lechugas, tocino, aderezo césar, queso parmesano, crutones y proteína a elección
Base arroz integral, lechuga, pollo, edamames, aguacate, pimientos, champiñones y piña. aderezo honey mustard y spicy mayo.
Base quinoa, lechuga, pollo, beterava, zuccini, almendras y garbanzo tostados, tomate cherry. aderezo de jengibre y spicy mayo
Lechuga, pollo, brócoli, tocino, aguacate, huevo duro, tomate cherry, beterava, maíz dulce. aderezo sin azucar.
Ensalada con lechuga, aguacate, maíz dulce, papas hilo y aderezo honey mustard. Elige entre pollo o camarón.
Base arroz blanco, lechuga, falafel, rábano encurtido, zanahoria, aguacate, pimientos, tomate cherry y almendras tostadas. salsa tzatziki
Base arroz integral, lechuga, camarón, rábano encurtido, aguacate, zanahoria, piña, tomate cherry y zuccini. aderezo de jengibre y salsa
Base arroz integral, lechuga, salmón, champiñones, brocoli, pimientos, col morada, edamames, tomate cherry, almendras tostadas y pesto de aguacate. aderezo balsámico dulce
Masa de plátano verde frita con salsa de coco vegana. Producto de origen vegetal.
Spaghetti aglio e olio con garbanzo, champiñones y homemade falafel.
Rellena de guacamole, cebolla perla y champiñones salteados
Pasta con champiñones al ajillo, garbanzos y falafel.
Bolón de verde relleno de champiñones salteados.
Spaghetti con salsa huancaína, acompañado de falafel, aguacate y queso fresco.
Porción individual de salsa cremosa de queso Cheddar, ideal para acompañar patatas, nachos o cualquier platillo adicional.
Porción de corte de res lomo fino, un solomillo suave cocinado al calor seco o a la parrilla.
Porción de camarones cocidos, listos para servir.
Porción de aguacate machacado con tomate, cebolla, cilantro y un toque de limón.
Dos huevos frescos preparados a la orden (estrellados, revueltos u omelette).
Ensalada de lechuga, espinacas, tomate cherry y pepino, lista para aderezar.
Porción adicional de pechuga o muslo de pollo cocido, ideal para acompañar cualquier plato.
Porción de arroz blanco cocido al vapor, ideal como acompañamiento para cualquier plato principal.
Porción de arroz blanco cocido, servido con huevo frito, plátano macho frito y salsa de tomate.
Piel de cerdo frita en manteca hasta obtener una textura dorada y crujiente.
Sobre Café Colibri | |
Dirección | Luzurraga y Panama |
Especialidad | Ecuatoriana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 15:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 08:00 - 15:45 |
| Martes | 08:00 - 15:45 |
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