Umami Sushi Lab
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Umami Sushi Lab - Puembo

Umami Sushi Lab - Puembo

Umami Sushi Lab Puembo, 24 de Mayo, Quito, Ecuador

Sushi - Umami Sushi Lab

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Entradas

Chirashi Ebi Furai

Cama de arroz de sushi con camarones tempurizados en panko, aguacate y mayonesa de tougarashi

$ 7,50
Chirashi Ebi Furai

Vegetales Tempura

Verduras mixtas fritas en tempura, servidas con salsa agridulce y mayonesa cevichada

$ 3,50
Vegetales Tempura

Gyozas Grande 8 Unidades

Típicas empanaditas japonesas con doble cocción, fritas por debajo y al vapor arriba, con diferentes rellenos surtidos de res, cerdo y camarones.

$ 9,90
Gyozas Grande 8 Unidades

Gyozas Mediano 4 Unidades

Típicas empanaditas japonesas con doble cocción, fritas por debajo y al vapor arriba, con diferentes rellenos surtidos de res, cerdo y camarones.

$ 5,50
Gyozas Mediano 4 Unidades

6 Nigiri Mixto

2 Nigiri de salmón, 2 nigiri de pez espada en salsa de ostras, 2 nigiri de atún.

$ 8,90
6 Nigiri Mixto

Muru Kai

Mejillones en salsa de tomate y vino ligeramente picantes.

$ 6,90
Muru Kai

Sopas

Miso Soup

Clásica sopa a base de fondo dashi de verduras japonesas y miso, tofu, cebolla larga y cebollín.

$ 3,50
Miso Soup

Vegan Ramen

Sopa de fideos sin huevos, a base de caldo de verduras japonesas, alga fueru wakame y queso tofu.

$ 5,90
Vegan Ramen

Gyozas Ramen

Sopa tradicional japonesa a base de fondo de vegetales japoneses, huevos, fideos y una proteína a elegir. 2 gyozas de tu eleccion.

$ 9,50
Gyozas Ramen

Ebi Ramen

Ramen cremoso de camarones cocinado en salsa de soya, maní, fondo de langostino, miso, cebollín, maíz dulce y aguacate.

$ 8,00
Ebi Ramen

Naruto Ramen

Famoso ramen de naruto cocinado exactamente como le gusta a él, con cerdo, tocino crujiente, miso y tofu.

$ 9,50
Naruto Ramen

Ramen Clásico

Sopa tradicional japonesa a base de vegetales, huevos, fideos, y una proteína a elegir.

$ 7,50
Ramen Clásico

Shifudo Soup

Especial sopa cremosa de mariscos cocinados en vino blanco, salsa de soya, fondo de verduras, miso y alga nori.

$ 8,00
Shifudo Soup

Kachukko Soup

Especial sopa de mariscos cocinados en vino tinto, salsa de tomate, salsa de soya ligeramente picante.

$ 8,90
Kachukko Soup

Buta Ramen

Ramen cremoso de cerdo cocinado en salsa de soya, huevos, fondo de verduras con miso, algas nori y hongos shitake.

$ 8,00
Buta Ramen

Ramen Mediano

Sopa tradicional japonesa a base de vegetales, huevos, fideos, y una proteína a elegir.

$ 5,50
Ramen Mediano

Fuertes

Yaki Udon Mixto

Pasta japonesa salteada con hatcho miso y mixto de vegetales con cerdo, res y camarones.

$ 9,90
Yaki Udon Mixto

Yaki Udon Shifudo

Pasta japonesa salteada con hatcho miso, verduras japonesas y mix de mariscos.

$ 9,90
Yaki Udon Shifudo

Yakimeshi Vegan

Arroz japonés salteado con pasta de miso y vegetales.

$ 5,00
Yakimeshi Vegan

Yakimeshi Shifudo

Arroz japonés salteado con hatcho miso, verdura y mix de mariscos.

$ 9,90
Yakimeshi Shifudo

Poke Bowl Mixto

Arroz japonés, camarones furai, kanikama, sashimi de salmón y atún, maíz, verduras japonesas. alga nori, cebollín, mayonesa de tougarashi.

$ 9,90
Poke Bowl Mixto

Yakimeshi

Arroz japonés salteado con hatcho miso, vegetales y una proteína a elegir.

$ 6,90
Yakimeshi

Yaki Udon Vegan

Pasta japonesa salteada con pasta de miso y vegetales.

$ 5,00
Yaki Udon Vegan

Yakimeshi Mixto

Arroz japonés salteado con hatcho miso y mixto de vegetales con cerdo, res y camarones.

$ 9,90
Yakimeshi Mixto

Yaki Udon

Pasta japonesa salteada con hatcho miso, vegetales y una proteína a elegir.

$ 6,90
Yaki Udon

Alitas Doble

12 Alas con porción de papas fritas y 2 sabores de salsa de tu eleccion.

$ 12,00
Alitas Doble

Alitas Personales

6 Alas con porción de papas fritas 1 sabor de salsa de tu elección.

$ 6,90
Alitas Personales

Sushi

60 Piezas

Sushi 60 piezas, con 12 sabores a elección.

$ 36,90
60 Piezas

20 Piezas

Sushi 20 piezas, con 4 sabores a elección.

$ 12,90
20 Piezas

25 Piezas

Sushi 25 piezas, con 5 sabores a elección.

$ 15,90
25 Piezas

45 Piezas

Sushi 45 piezas, con 9 sabores a elección.

$ 27,90
45 Piezas

15 Piezas

Sushi 15 piezas, con 3 sabores a elección.

$ 9,90
15 Piezas

30 Piezas

Sushi 30 piezas, con 6 sabores a elección.

$ 18,90
30 Piezas

Postres

Ringo Furai

8 Medias lunas de manzana tempurizada en panko con reducción de chocolate y maracuyá y helado de vainilla

$ 3,50
Ringo Furai

Ringo Roll

Rollo frito empanizado en panko relleno de mango, manzana con canela, queso crema y uvas pasas recubierto de salsa de maracuyá y chocolate rallado

$ 4,00
Ringo Roll

Shakespeare

Delicado flan de vainilla, recubierto de chocolate, flameado con licor absenta

$ 4,90
Shakespeare

Furan

Delicado flan de vainilla, recubierto de reducción de maracuyá y ajonjolí

$ 3,50
Furan

Wain Ni Ringo

Manzana al vino caramelizado con especias y helado de vainilla

$ 3,50
Wain Ni Ringo

Sobre Umami Sushi Lab

Dirección

Umami Sushi Lab Puembo, 24 de Mayo, Quito, Ecuador

Especialidad

Sushi

Cuanto sale?

  • Chirashi Ebi Furai cuesta $ 7,50
  • Vegetales Tempura cuesta $ 3,50
  • Gyozas Grande 8 Unidades cuesta $ 9,90
  • Gyozas Mediano 4 Unidades cuesta $ 5,50
  • 6 Nigiri Mixto cuesta $ 8,90

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

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Horario de Apertura

15:00:00

Horario de Cierre

23:00:00
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Umami Sushi Lab Puembo, 24 de Mayo, Quito, Ecuador

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes14:00 - 20:00
Martes14:00 - 20:00
Miércoles15:00 - 23:00
Jueves15:00 - 23:00
Viernes15:00 - 23:00
Sábado15:00 - 23:00

Preguntas frecuentes