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Tortilla de queso, crujiente por fuera y fundida por dentro. incluye su salsa de queso
Bolón, una mezcla de plátano verde, pinton y maduro, que ofrece una textura suave y un sabor reconfortante.
Chicharrón crujiente, perfecto para disfrutar en el desayuno o como snack.
Plato mixto con huevo frito, garbanzos, frutas y vegetales frescos.
Bolón tradicional que combina queso, café, huevo y un jugo de bistec fresco, perfecto para un desayuno sustancioso.
Bolón de chicharrón, una deliciosa combinación de plátano, chicharrón y queso, ideal para empezar el día.
Bolón mixto que combina queso, café, huevo y jugo, ideal para un desayuno energético.
Tigrillo, un plato tradicional que combina plátano maduro, huevo y carne.
Tortilla de verde rellena de queso derretido, un clásico reconfortante incluido huevo frito, café y jugo de bistec.
Tortilla de verde con chicharrón, una combinación crujiente y suave, perfecta para un almuerzo sustancioso.
Pechuga de pollo jugosa, perfecta para calentar y disfrutar en cualquier comida.
Dos huevos preparados a tu gusto, una opción sencilla y nutritiva para cualquier comida.
Carne de res seleccionada, ideal para calentar y disfrutar en una variedad de platillos.
Longaniza, un embutido de cerdo sazonado, ideal para asar o freír, que aporta un sabor intenso a cualquier platillo.
Pescado fresco, ideal para acompañar con arroz o menestra.
Pechuga de pollo, ya sea asada, apanada o brostizada, perfecta para acompañar con arroz, menestra o puré.
Carne asada o apanada, jugosa y llena de sabor, ideal para complementar tu plato de arroz con menestra o puré.
Delicioso chuzo cervecero con un toque picoso.
Hígado preparado al asado o apanado, ideal con guarnición.
Longaniza asada, con su característico sabor ahumado, ideal para acompañar.
Chuleta asada, jugosa y con un toque ahumado, acompañada de arroz y menestra para un plato completo.
Costilla asada, tierna y jugosa, acompañada de arroz con menestra o puré.
Tortilla de chicharrón, una mezcla de huevo y chicharrón, ideal para un desayuno sustancioso.
Taco de plátano frito, relleno de queso fundido y huevo, ideal para un desayuno nutritivo.
Jugoso bistec de carne acompañado de un huevo frito, servido en tortillas frescas.
Jugoso bistec de hígado acompañado de un huevo frito, ideal para un desayuno sustancioso.
Filete de pescado frito, acompañado de patacones crujientes y una salsa especial, ideal para disfrutar.
Pescado fresco, preparado con técnicas que resaltan su sabor natural, ideal para los amantes del mar.
Pechuga de pollo asada, apanada o brostizada, jugosa y con un toque crujiente, ideal para acompañar con guarniciones.
Carne asada o apanada, jugosa y sazonada, ideal para acompañar con guarniciones.
Brocheta de carne asada, marinada y servida con una variedad de salsas, ideal para compartir.
Hígado de res asado o apanado, tierno y lleno de sabor, perfecto para quienes buscan una opción rica en nutrientes.
Longaniza asada, ideal para complementar tu plato de moro o menestra.
Chuleta asada, jugosa y con un toque ahumado, acompañada de arroz y menestra para un plato completo.
Costilla asada, tierna y jugosa, cocinada a la perfección para disfrutar de su sabor ahumado.
Ala de pollo asada o brostizada, jugosa y llena de sabor.
Cadera de res asada o brostizada, perfecta para disfrutar en su punto de cocción, jugosa y llena de sabor.
Panceta crujiente con salsas. Acompañada de papas fritas y moro a elección: risotto de choclo, moro de la casa, frejol moro o lenteja.
Picaña acompañada de papas fritas y moro a elección: risotto de choclo, moro de la casa, frejol o moro cremoso de lenteja.
Costillas al barril de 500g con papas fritas y moro. Opciones de moro: risotto de choclo, moro de frejol, moro cremoso de lenteja.
Inigualable tomahawk de la casa jugoso, acompañado de papas fritas y moro a su elección. rissotto de choclo moro de la casa frejol moro cremoso lenteja
Caldo sustancioso con bola de carne, ideal para reconfortar.
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SOPA
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Sobre El Cocolon | |
Dirección | Asiscio Garay & Sucre, Guayaquil, Ecuador |
Especialidad | Árabe |
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Horario de Apertura | 07:30:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
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