La Guaguasería - Quito

Disfruta un combo familiar con 2 deliciosas guaguasas por $20. ¡La excusa perfecta para reunirse y disfrutar juntos!

Una guaguasa espectacular + 1L de limonada fresca.

Disfruta de nuestra deliciosa guaguasa ahumada, rellena de queso de hoja, mantequilla ahumada y un toque de cebollín, acompañada de un quínoa bowl personal lleno de kale, quínoa, vegetales frescos, vinagreta de cúrcuma y almendras caramelizadas. un combo saludable y delicioso

Un festín de colores y texturas con col morada, col verde, zanahoria crujiente y mango verde en juliana, todo bañado en una vibrante vinagreta thai con maní y el toque único de sal prieta. ¡fresca, ligera y llena de sabor ecuatoriano con un giro asiático! recomendamos añadir de toppings: camarón, pollo u hongos ostra

Bowl de quinoa crocante, kale fresco, uvillas, tomates cherry jugosos, dátiles dulces, queso manaba cremoso y almendras caramelizadas, todo bañado en una vinagreta dorada de cúrcuma y miel. ¡textura y sabor irresistibles! te recomendamos añadir proteína como pollo, camarones u hongos ostra

Pizza de masa madre de yuca crujiente, bañada en mantequilla ahumada, derretida con queso manaba y queso de hoja, coronada con un toque fresco de cebollín. ¡sencilla, pero llena de sabor! nuestra recomendación es que agregues topping de jamón artesanal

Pizza de masa madre de yuca crujiente, con queso de hoja derretido y queso de cabra, cebollas caramelizadas, peras asadas y un toque de balsámico de mora. una combinación perfecta entre lo dulce y lo salado en cada mordida

Pizza de masa madre de yuca crujiente, con el equilibrio perfecto de queso de hoja, queso manaba, sofrito artesanal, choclo tierno, tomates cherry jugosos, cilantro fresco y un toque picante de ají de tomate de árbol.

Pizza de masa madre de yuca crujiente, con queso de hoja, queso manaba y un vibrante pesto de cilantro, realzado con el ají de temporada para un toque semi picante. te recomendamos añadir toppings cómo camarón u hongos

Pizza de masa madre de yuca crujiente, con una mezcla de quesos de hoja y manaba, cerdo ahumado jugoso, piña asada caramelizada y el toque dulce y audaz de nuestra bbq de mora.

Pizza de masa madre de yuca crujiente cubierta con salsa sofrito, chistorra jugosa, queso provolone derretido y el picante perfecto del ají de la casa. ¡un bocado lleno de intensidad!

Pizza de masa madre de yuca crujiente, queso de hoja suave y un toque irresistible de dulce de leche

Pizza de masa madre de yuca crujiente, queso de hoja cremoso y el toque tropical del dulce de guayaba. una explosión de sabores ecuatorianos en cada mordida.

Brownies hechos con amor, cubiertos con una capa cremosa de manjar y un crumble crocante caramelizado. ¡el postre perfecto que no querrás compartir!

Waffles de yuca crocantes, cubiertos con azúcar y canela, almendras fileteadas y un toque irresistible de manjar. ¡un bocado que sabe a pura felicidad! colaboración con sisters that cook

Agua con gas.

Agua sin gas.

Hecha con limones seleccionados y el toque justo de dulzura. perfecta para revitalizarte y disfrutar en cualquier momento del día. 250 ml

Una bebida artesanal llena de vida, con frutas maceradas, vinagre natural y un toque justo de dulzura. combina sabores intensos con una chispeante frescura burbujeante que despierta tus sentidos. 250 ml

1 litro de limonada fresca para que disfrutes con tus delicias