Gratis
(nuevos usuarios)
Crispy Calamari 2.0
Ají amarillo, cebolla paiteña, mermelada de aji, emulsión de aguachile.
Jugo Naranja
Jugo de naranja.
Grill Fest
Tira de asado de cerdo, chorizos,butifarra, pimiento morron, choclo asado,queso fresco, baguette, mantequilla chimichurri.
Quesadilla
Tortilla de trigo, relleno a elegir, quesos provolone ahumado y mozzarella, gratinada a la plancha.
Bang-bang Shrimps
Camarones crocantes y salsa picante.
Pulled Pork Fries
Pulled pork (180gr),papa extra crispy, bbq artesanal,crema agria, cebollin, jalapeños.
Fried Mozzarella Sticks
Deditos de mozzarella apanados con salsa pomodoro.
Onion Rings
Aros de cebolla rebanados y salsa picante.
Alitas Al Grill
Alitas de pollo al grill (8 unidades), crema agria, apio, zanahoria y salsa a elección. .
Matambrito Al Carbon
Matambre de cerdo al carbón, chimichurri, limón.
Empanadas de Morocho
Pollo ahumado, arveja, arroz, ají (4 und.).
la Parisienne Burger
Pan artesanal, blend de res (180 gr.), queso camembert, cebolla caramelizada, salsa champiñón en vino malbec, rúcula, mostaza dijon.
Bacon & Bacon
Pan artesanal, blend de res (180 gr.), queso americano,tocino ahumado, lechuga, tomate, cebollas crispy, mayonesa de tocino ahumado.
Blue Cheese Burger
Pan artesanal, blend de res (180 gr.), mermelada de tocino, queso camembert crocante, cebolla caramelizada, mostaza.
Jack Daniels Burger
Pan artesanal, blend de res (180 gr.), salsa bbq jack daniel’s, tocino ahumado, tomate, queso americano, cebolla caramelizada, pimientos asados, pic.
Pulled Pork Burger
Pan artesanal, blend de res (180 gr.), queso americano, pulled pork ahumado, cebolla caramelizada, bbq artesanal, rúcula, salsa tártara.
Pork Belly Burger
Hamburguesa de res (2x90 gramos), queso cheddar, panceta corte grueso, pickles encurtidos y dijonnaise de la casa.
Oklahoma 3.0
Pan artesanal, blend de res (2 carnes de 90 gr.), al estilo smash,queso americano doble, tocino artesanal, cebolla, mayo-birre.
American Burger
Pan artesanal, blend de res (180 gr.), queso americano, tomate, lechuga, cebolla, kétchup, mayonesa.
Chicken Deluxe Burger
Hamburguesa de pechuga de pollo, lechuga, tomate, pickles, salsa de la casa y papas fritas.
Throwback Burger
Blend de res (2 carnes de 90 gr.), al estilo smash, pork belly, pickles,queso americano doble, dijonnaise.
Veggie Burger
Signature blend, rúcula, tomate confitado, provoleta ahumada, yogurt-dijon, y portobello pickles.
The Brave Burger
Signature blend, bacon jam, queso camembert crocante, cebolla caramelizada, mostaza, papas fritas.
Parmesan Truffle Fries
Papas fritas (200gr.), aceite de trufa y queso parmesano.
Chicken Fajitas
Fajita tortilla de trigo con pechuga de pollo, cebolla, pimientos salteados, queso provolone grillado, limón, pico de gallo, guacamole, crema agria.
Steak Fajitas
Fajita de res, tortilla de trigo, cebolla, pimientos asados, queso provolone fundido, limón, pico de gallo, guacamole y crema agria.
Lomo Fino
Lomo fino de res (250 gr.) asado al carbón, ensalada fresca y acompañamiento a elección.
Bife de Chorizo
Bife de chorizo de res (250 gr.) asado al carbón, ensalada fresca y acompañamiento a elección.
Baby Back Ribs
Baby back ribs ahumadas en madera de cerezo, salsa bbq , cole slaw, papas extra crispy.
Picanha Importada (Uruguay)
Picanha black angus (250 gr.) importada (uruguay). servido con ensalada y guarnición a elegir.
Grilled Salmón
Filete de salmón importado (chile) a laparrilla. Servido con ensalada y guarnición a elegir.
Matambre de Cerdo
Matambre de cerdo asado al carbón. Servido con ensalada y acompañante a elección.
Carbonara
Tagliatelle, pechuga crispy, tocino ahumado, crema, perejil, parmesano.
Grilled Chicken Margarita
Pechuga de pollo, tomate cherry, albahaca, fior di latte, pesto, risotto de tomate.
Crispy Chicken Salad
Ensalada con pechuguitas de pollo rebozado, tocino, queso cheddar, tomate, pepinillos, lechuga y salsa dijon-mayo.
Salmón Caesar Salad
Salmon chileno ahumado, crotones de pan, tocino, alcaparras, queso parmesano, mezclum de lechuga, aioli caesar.
Thai Steak Salad
Lomo fino, mézclum, brotes de soya, chili, limón, maní, cebollín, ají, pickles de zanahoria, pepinillo chino.
Cajun Salad
Pechuga de pollo cajun, mézclum, crumble de pan, cebolla paiteña, choclo desgranado, aguacate, tomate cherry, aderezo.
Mini Picanha Angus
Carne picanha black angus de res y papas fritas.
Kids Burger
Hamburguesa mini de black angus, queso cheddar, tocino ahumado y papas fritas.
Crispy Chicken Fingers
Dedos de pollo crujientes y papas fritas.
Tres Leches de Cacao
Bizcocho a base de cacao, leche infusionada, crocante de cacao.
Risotto de Hongos
Risotto de hongos, queso parmesano.
New York Cheesecake
Cheesecake con base de galleta, coulis de frutos rojos.
Cheesecake Vasco
Cheesecake tibio, helado de frutos rojos.
Nutella Mousse
Mousse glaseado de cacao, galleta de cacao, nibs de cacao garrapiñado.
Donut de Vainilla
Berlinesa rellena de crema pastelera, glaseada con miel de maple, helado de vainilla, salsa de caramelo.
Coca-Cola Sabor Original 400 ml
Gaseosas
Splendor Sin Gas 500 ml
Aguas
Splendor Con Gas 500 ml
Aguas
Sprite 400 ml
Gaseosas
Fuze Tea Limón 500 ml
Tés
Fanta Naranja 400 ml
Gaseosas
Coca-Cola Sin Azúcar 500 ml
Gaseosas
Coca-Cola Sabor Ligero 500 ml
Gaseosas
Club 330 ml
Cervezas
Club Platino 330 ml
Cervezas
Pilsener 330 ml
Cervezas
Erdinger Clara 500 ml
Cervezas
Erdinger Oscura 500 ml
Cervezas
Stella Artois 330 ml
Cervezas
Classic French Fries
Clásicas papas fritas (200gr.).
Bacon Cheese Fries
Papas fritas (200gr.), queso cheddar fundido, trocitos de tocino ahumado.
Sobre La Birrería | |
Dirección | Francisco de Orellana y Manabí. Galeria Comercial Paseo del Parque, local 17. Parque de Cumbaya. |
Especialidad | Parrilla |
Comidas más Populares |
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Horario de Apertura | 12:15:00 |
Horario de Cierre | 21:15:00 |
Abierto
Preguntas frecuentes
