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Espumante rosado suelen incluir un color rosa pálido o brillante, una burbuja fina y constante, aromas a frutas rojas (frambuesa, grosella, cereza), frutas de hueso (pera) y matices florales o dulces. En boca, se percibe frescura, efervescencia y una acidez equilibrada, con un final persistente y algunos con toques cremosos o de pan tostado