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Ceviche de palmito servido con canguil y chifles.
Ceviche de champiñones servido con canguil, chifles y rodajas de limón.
Ceviche Peruano con tofu marinado en limón, cebolla paiteña, ají peruano, choclo, camote y cilantro. Base de leche de almendras o vegetal.
Ceviche peruano hecho a base de leche o leche vegetal, cebolla paiteña, ají peruano, choclito, camote y un toque de cilantro.
Ceviche de champiñones y palmito, acompañado de chifles y canguil.
Con Leche Vegetal Y Tu Fruta Favorita: Frutilla, Mora, Tomate De Arbol, Maracuya.
Helados veganos endulzados con stevia, dulce natural de fruta o azúcar morena. Incluye frutas y trozos de chocolate.
Ensalada con lechuga crespa, rúcula, maíz dulce, champiñones y nueces caramelizadas.
Ensalada Capresse con albahaca fresca, queso mozzarella, rodajas de tomate y aderezo balsámico.
El Plato Que Vuelve A La Carta Porque Tu Lo Pediste! Vegetales Salteados Con Tofu, Champinones Y Arroz Al Estilo Chino.
Pan Integral, Salchicha Vegana, Guacamole, Pico De Gallo, Mostaza, Mayonesa Vegana, Salsa Tomate.
Pan Vegano Artesanal, Doble Hamburguesa 7 Cereales, Doble Queso Cheddar O Vegano, Guacamole, Champinones, Cebolla Caramelizada, Lechuga Organica, Tomate
Seitan Sazonado Al Estilo Maple, Queso Cheddar Fundido, Cebolla Caramelizada, Tomate Deshidratado, Champinones Salteados.
Pan Vegano Artesanal, Hamburguesa 7 Cereales, Lechuga, Tomate, Cebolla Caramelizada, Queso Cheddar O Vegano, Guacamole.
Hamburguesa con queso, lechuga, tomate y pan vegano artesanal.
Sopa del Día preparada con ingredientes frescos. Puede incluir opciones como sancocho, mote, bolas de verde o menestrone.
El típico locro de nuestra cocina ecuatoriana, con aguacate, queso maíz y le añadimos cuerito vegano.
Gaseosa Natural Con Jengibre 300m
Champiñones salteados en ajo, cebolla, pimentón, y un toque de vino tinto acompañado de pan pita.
Hummus con champiñones marinados en ajo, servido con pan pita.
Crujientes nachos de tortilla de maíz con queso cheddar y guacamole. Opción vegana disponible.
Empanadas de masa de morocho fermentado rellenas de seitán y vegetales.
Papas fritas con champiñones y queso mozzarella gratinado.
Crujientes Tortillas De Maiz, Queso Cheddar Cremoso, Frijoles Salteados Con Seitan, Guacamole, Crema Agria.
Empanadas de morocho rellenas de arroz, arveja, seitán y refrito. Tradicionales de Ecuador.
Papas fritas en salsa de champiñones gratinadas con queso mozzarella.
Papas fritas pequeñas.
Porción de papas fritas grandes.
Tres falafel de garbanzo al horno, servidos en una cama de lechuga, pico de gallo, acompañado de salsa de ajonjolí.
Hummus de garbanzo, incluye una porción de pan pita vegano
3 Empanadas triangulares con relleno de papa, verduras y especias picantes.
Hamburguesa con pan de siete cereales, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso y mayonesa de almendras.
Hamburguesa siete cereales, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, mayonesa de almendras y queso
Hamburguesa siete cereales, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, mayonesa de almendras, queso y aguacate
Hamburguesa con doble carne siete cereales, doble queso, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, aguacate y champiñones.
Hamburguesa siete cereales, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, mayonesa de almendras, queso, aguacate y champiñones
Sánduche de seitán a la plancha, queso derretido, cebolla caramelizada, pimiento, tomate deshidratado, champiñones, mayonesa de almendras y cilantro.
Arroz menestra de frejol o lenteja, seitan de asado a la plancha y patacón
Motepillo, arroz, encurtido, aguacate, maduritos fritos y chorizovegetal.
Carne vegetal apanada, papas fritas sazonadas con paprika, aguacate y ensalada jardinera .
Carne vegetal apanada, jamón de soya, salsa napolitana, queso gratinado, papas fritas aguacate y ensalada jardinera.
Fritada vegetariana, tortillas de papa rellenos de queso, salchicha de soya, mote y aguacate.
Base de quinoa, tomate cherry,cebolla perla, garbanzo tostado,pimentón, pepinillo, champiñon salteado, esparrago, queso feta.
Tofu con base de arroz o fideo de arroz, vainita china, aguacate, brócoli, cebolla roja, ajonjolí, germinados y picante al pimentón.
Fresca combinación de espinaca, apio,kale, manzana verde , pepinillo,jengibre y menta.
Super mezcla de remolacha, frutos rojos, manzana verde, limón y menta.
Papapaya, piña ,zanahoria, manzana, banano, leche vegetal.
Incluye jugo del día, bebida caliente (café, chocolate o aromática), porción de fruta, yogur natural, granola y majado de verde con queso.
Jugo del día, bebida caliente (café, chocolate o aromática) porción de fruta, yogur natural, granola, majado de verde con queso. .
Jugo del día, bebida caliente (café, chocolate o aromática), 3 tostadas españolas, huevos al gusto, frutos rojos con yogur griego. .
Jugo del día, bebida caliente (café, chocolate o aromática), 3 tostadas españolas, tofu revuelto, frutos rojos y yogur vegano. .
Vegan shake, con leche vegetal y tu fruta a escoger.
Limonada tradicional.
Limonada de pepinillo, hierbabuena y menta.
Bebida fría tipo limonada granizada o frappé con el sabor refrescante de frutos rojos.
Limonada de frutos rojos
Jamaica, natural o con dulce.
Gaseosas.
Gaseosas
Jugo de frutas naturales
Agua
Té frio con limón.
Aguas
Bandeja de seitán tipo muslito condimentado 500g
Hamburguesa de 7 cereales con lechuga, tomate, tocino, huevo y queso. Incluye 6 unidades, 500g en total.
Bandeja de carne de res asada de 500g lista para servir.
Corte de carne con preparación de soya, presentado en una bandeja de 500 gramos.
Filete de carne acompañado de chocho. Ideal para disfrutar como plato principal.
Bandeja de seitán tipo filete con condimentado 500g
Proteína vegetal a base de gluten de trigo cocido en caldo y salsa de soja, en formato natural de 500 gramos.
not_processed: La imagen no coincide con el nombre 'Fritada', que es un plato de cerdo.
Milanesa de seitán apanado, 500g, acompañada de ensalada fresca.
Salchicha Vienesa de soya nueva vida x10 Ud.
Tocino preparado con soya de la marca Nueva Vida en presentación de 500 gramos.
Jamón de soya Nueva Vida de 500 gramos, ideal para diversas preparaciones.
Chorizo de soya de la marca Nueva Vida, presentación de 500 gramos.
Salchicha a base de soya, diez unidades listas para preparar.
Salchicha BBQ de soya nueva vida x10 Ud.
Salami curado en formato de 300 gramos, listo para consumir y fácil de incorporar a tus tablas de embutidos.
Sobre El Maple | |
Dirección | Joaquin Pinto E7-68 y Diego de Almagro |
Especialidad | Vegetariana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 30 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Martes | 11:00 - 21:00 |
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