Quito
El Maple
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Joaquin Pinto E7-68 y Diego de Almagro

Comida Vegetariana - El Maple

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Sopas

Sopa del Día

Spa hecha a base de ingredientes frescos cada día, puede ser sancocho, mote, bolas de verde o menestrone.

$ 3,50
Sopa del Día

Locro de Papas

El típico locro de nuestra cocina ecuatoriana, con aguacate, queso maíz y le añadimos cuerito vegano.

$ 6,50
Locro de Papas

Entradas

Amuleto Al Aillo

Champiñones salteados en ajo, cebolla, pimentón, y un toque de vino tinto acompañado de pan pita.

$ 8,50
Amuleto Al Aillo

Hummus con Champiñones

Hummus con champiñones marinados en ajo acompañados con pan pita.

$ 7,25
Hummus con Champiñones

Empanadas de Morocho

Empanaditas típicas de nuestra gastronomía ecuatoriana, rellenas con arroz, arveja, seitán, refrito.

$ 6,00
Empanadas de Morocho

Papas con Queso y Champiñones

Papas fritas en salsa de champiñones gratinadas con queso mozzarella.

$ 8,25
Papas con Queso y Champiñones

Papas Fritas Pequeñas

Papas fritas pequeñas.

$ 3,50
Papas Fritas Pequeñas

Papas Fritas Grandes

Porción de papas fritas grandes.

$ 5,00
Papas Fritas Grandes

Falafel

Tres falafel de garbanzo al horno, servidos en una cama de lechuga, pico de gallo, acompañado de salsa de ajonjolí.

$ 5,00
Falafel

Hummus Be Tahina

Hummus de garbanzo, incluye una porción de pan pita vegano

$ 6,25
Hummus Be Tahina

Samosas

3 Empanadas triangulares con relleno de papa, verduras y especias picantes.

$ 6,50
Samosas

Ceviches

Ceviche de Palmito

Ceviche de champiñones acompañado de canguil y chifles.

$ 7,75
Ceviche de Palmito

Ceviche de Champiñones

Ceviche de champiñones acompañado de canguil y chifles.

$ 7,75
Ceviche de Champiñones

Ceviche Peruano

Ceviche peruano hecho a base de leche o leche vegetal, cebolla paiteña, ají peruano, choclito, camote y un toque de cilantro.

$ 8,97
Ceviche Peruano

Ceviche Mixto

Ceviche de champiñones y palmito, acompañado de chifles y canguil.

$ 8,50
Ceviche Mixto

Hamburguesas y sánduches

Hamburguesa Simple y Candida

Hamburguesa siete cereales, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y mayonesa de almendras.

$ 6,75
Hamburguesa Simple y Candida

Hamburguesa Simple y Candida con Queso

Hamburguesa siete cereales, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, mayonesa de almendras y queso

$ 8,00
Hamburguesa Simple y Candida con Queso

Hamburguesa Regordete Del Maple

Hamburguesa con doble carne siete cereales, doble queso, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, aguacate y champiñones.

$ 10,50
Hamburguesa Regordete Del Maple

Hamburguesa Magno Maple

Hamburguesa siete cereales, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, mayonesa de almendras, queso y aguacate

$ 8,97
Hamburguesa Magno Maple

Hot Dog

Hot dog de pan artesnal, salchicha de soya, tomate, cebolla, guacamole, mayonesa de almendra y nachos

$ 6,50
Hot Dog

Hamburguesa Magno Maple con Champiñones

Hamburguesa siete cereales, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, mayonesa de almendras, queso, aguacate y champiñones

$ 9,25
Hamburguesa Magno Maple con Champiñones

Philly Vegetarian Steak

Sánduche de seitán a la plancha, queso derretido, cebolla caramelizada, pimiento, tomate deshidratado, champiñones, mayonesa de almendras y cilantro.

$ 10,00
Philly Vegetarian Steak

Especialidades

Menestra

Arroz menestra de frejol o lenteja, seitan de asado a la plancha y patacón

$ 8,50
Menestra

Mote Pillo

Motepillo, arroz, encurtido, aguacate, maduritos fritos y chorizovegetal.

$ 8,50
Mote Pillo

Milanesa Simple

Carne vegetal apanada, papas fritas sazonadas con paprika, aguacate y ensalada jardinera .

$ 8,75
Milanesa Simple

Milanesa Napolitana

Carne vegetal apanada, jamón de soya, salsa napolitana, queso gratinado, papas fritas aguacate y ensalada jardinera.

$ 10,00
Milanesa Napolitana

Sustento Del Altiplano

Fritada vegetariana, tortillas de papa rellenos de queso, salchicha de soya, mote y aguacate.

$ 9,50
Sustento Del Altiplano

Sanos y Nutritivos

Quinoa Power

Base de quinoa, tomate cherry,cebolla perla, garbanzo tostado,pimentón, pepinillo, champiñon salteado, esparrago, queso feta.

$ 10,25
Quinoa Power

Tofu Vegan

Base de arroz o fideo de arroz, vainita china, aguacate, brócoli, cebolla roja, ajonjolí, germinados, picante al pimentón.

$ 10,75
Tofu Vegan

Jugos Detox

Redufat

Fresca combinación de espinaca, apio,kale, manzana verde , pepinillo,jengibre y menta.

$ 4,50
Redufat

Energyzed

Super mezcla de remolacha, frutos rojos, manzana verde, limón y menta.

$ 4,50
Energyzed

Tropical Mix

Papapaya, piña ,zanahoria, manzana, banano, leche vegetal.

$ 4,50
Tropical Mix

Bebidas

Limonada

Limonada tradicional.

$ 3,25
Limonada

Limonada con Pepinillo y Hierbabuena

Limonada de pepinillo, hierbabuena y menta.

$ 3,50
Limonada con Pepinillo y Hierbabuena

Limonada Frozen de Frutos Rojos

Limonada frozen de frutos rojos

$ 4,75
Limonada Frozen de Frutos Rojos

Limonada de Frutos Rojos

Limonada de frutos rojos

$ 4,00
Limonada de Frutos Rojos

Jamaica

Jamaica, natural o con dulce.

$ 3,00
Jamaica

Coca-Cola Light 500 ml

Gaseosas.

$ 2,00
Coca-Cola Light 500 ml

Coca-Cola Sabor Original 400 ml

Gaseosas

$ 2,00
Coca-Cola Sabor Original 400 ml

Jugo de Frutas

Jugo de frutas naturales

$ 3,50
Jugo de Frutas

Té Frio con Limón

Té frio con limón.

$ 2,50
Té Frio con Limón

Agua Sin Gas 300 ml

Agua

$ 1,75
Agua Sin Gas 300 ml

Agua con Gas 500 Mililitros

Aguas

$ 1,50
Agua con Gas 500 Mililitros

Para preparar en casa

Filete Simple

Bandeja de seitán tipo filete con condimentado 500g

$ 5,50
Filete Simple

Filete con Chocho

Bandeja de seitan tipo fritada 500g

$ 5,50
Filete con Chocho

Filete con Soya

Filete con soya, bandeja de 500 gr

$ 5,50
Filete con Soya

Filete Asado

Bandeja de 500g de filete asado

$ 6,00
Filete Asado

Hamburgesa 7 Cereales

Bandeja de hamburguesas 7 cereales (6 Ud.) 500g

$ 7,25
Hamburgesa 7 Cereales

Muslitos

Bandeja de seitán tipo muslito condimentado 500g

$ 6,30
Muslitos

Fritada

Bandeja de seitan tipo fritada 500g.

$ 5,75
Fritada

Seitán Natural 500g

Seitán natural 500g.

$ 4,00
Seitán Natural 500g

Milanesa

Bandeja de seitán apanado tipo milanesa condimentado 500g

$ 6,00
Milanesa

Embutidos de Soya

Jamón

Jamón de soya nueva vida 500g

$ 6,30
Jamón

Tocino

Tocino de soya nueva vida 500g

$ 6,30
Tocino

Salchicha Vienesa

Salchicha Vienesa de soya nueva vida x10 Ud.

$ 6,30
Salchicha Vienesa

Salchicha BBQ

Salchicha BBQ de soya nueva vida x10 Ud.

$ 6,30
Salchicha BBQ

Salchicha Tipo Pollo

Salchicha tipo soya nueva vida x10 Ud.

$ 6,30
Salchicha Tipo Pollo

Chorizo

Chorizo de soya nueva vida 500g.

$ 6,30
Chorizo

Mortadela

Mortadela nueva vida 500g.

$ 6,30
Mortadela

Salami

Salami 300g nueva vida.

$ 3,50
Salami
El Maple

El Maple

Comida Vegetariana

Abierto

Dirección

Joaquin Pinto E7-68 y Diego de Almagro

Horarios de Apertura y Cierre

  • Martes11:00 - 21:00
  • Miércoles11:00 - 21:00
  • Jueves11:00 - 21:00
  • Viernes11:00 - 21:00
  • Sábado11:00 - 21:00

Preguntas frecuentes

¿Cuándo El Maple Joaquin Pinto E7-68 y Diego de Almagro ofrece domicilios gratis con Rappi?

El Maple ofrece envío gratis a domicilio con Rappi durante 30 días para todos aquellos nuevos usuarios que hacen su primer pedido.

¿Cuál es el producto más barato del menú que ofrece El Maple Joaquin Pinto E7-68 y Diego de Almagro?

El producto más barato del menú ofrecido por El Maple es Agua con Gas 500 Mililitros $ 1,50