Datu Deli
Abierto
Dirección
Av. Vía Lactea y Vía Pillagua, CumbayáHorarios de Apertura y Cierre
- Lunes09:00 - 21:00
- Martes09:00 - 21:00
- Miércoles09:00 - 21:00
- Jueves09:00 - 21:00
- Viernes09:00 - 21:00
- Sábado09:00 - 21:00
- Domingo09:00 - 18:00
Gratis
(nuevos usuarios)
Edamames
Famoso superfood japonés saludable, con una vinagreta de soya yaromatizado con aceite de trufa.
Mejillones Al Vino Blanco
Base atomatada con ajo, acompañado de crujiente pan focaccia.
Pulpo en Aceite de Carbón
Cocinado a baja temperatura sous vide con aceite de carbón, paprika,romero, salsa pesto, tomate cherry, espárragos y papa.
Bao de Cuadril
Pan vietnamita relleno de cuadril mechado con calidad certified angus beef ®, al estilo thai con hierbas aromáticas, maní y jalapeño.
Tartar de Salmón Ahumado Chileno
Salmón ahumado, anchoas, alcaparras, aguacate, cebollín, almendras fileteadas y yema de codorniz curada, aromatizado con aceite de trufa blanca.
Gazpacho Verde con Pangora
Nuestra versión de gazpacho en salsa verde y leche de tigre, con aceite de oliva extra virgen y pangora, acompañado de grisinis.
Cazuela de Mariscos
Sopa cremosa con miso, langostino, uñas de pangora, camarones y mejillones, acompañado con grisinis y un toque de togarashi.
Ceviche de Salmón
Cubitos de salmón chileno en leche de tigre de maracuyá y hierbaluisa,acompañado con aguacate y polvo de chulpi.
Sánduche New Orleans
Sánduche con pan baguette, mayonesa tártara, lonjas de cuadril Angus americano certificado ahumado, panceta curada y rodajas de tomate.
Sánduche Texas
Sánduche de pan baguette, mayonesa picante, pecho Angus americano curado, cebolla salteadas con tomate en salsa de mi glace con huevos de codorniz.
Sánduche de Milán
Sánduche con pan baguette, salsa de gazpacho, prosciutto cotto italiano, stracciatella, rúcula y tomates deshidratados.
Sánduche Chicago
Sánduche con pan baguette, mostaza dijon, pulpa Angus americana certificada curada con pimienta negra, queso Muenster, pickles, rúcula y reducción de balsámico Ortalli.
Sánduche Datu
Sánduche con pan baguette, guacamole, jamón serrano, queso havarti danés gratinado, aceitunas negras, tomates deshidratados.
Sánduche Viña Del Mar
Sánduche con pan baguette, queso crema de yogurt, guacamole, salmón chileno curado, alcaparras, brotes verdes marinados en soya, limón.
Hamburguesa Blue Cheese
Hamburguesa certified angus beef salsa de queso danish blue jalapeños tocino, reducción de balsámico y cebollas caramelizadas, papas fritas.
Hamburguesa Guajillo
Certified angus beef ®, mermelada de guajillo, jamón serrano crocante, queso muenster y mayonesa ahumada.
Hamburguesa Datu
Hamburguesa con carne americana angus certificada 200 gr, queso gouda danés, cebollas caramelizadas, brotes verdes, tocino, papas fritas.
Pizza Napolitana
Pizza con queso mozzarella danés y pasta de tomate
Pizza de Pepperoni
Pizza con quesos daneses y pepperoni.
Pizza Al Pesto
Pizza con burrata, brotes verdes y reducción de balsámico italiano Ortalli.
Pizza 4 Quesos y Prosciutto
Pizza con mix de 4 quesos importados y Prosciutto Di Parma italiano.
Salmón Fresco en Salsa de Naranja
Delicioso filete de salmón chileno en salsa de naranja, jengibre y mielmás crocante de puerros.
Atún Rojo Saku
Filete de atún saku apanado en ajonjolí, salsa ponzu, acompañado deedamames, hierbas aromáticas y seaweed salad.
Magret de Pato
Pechuga de pato importada en salsa confit de naranja, acompañado conlinguini en polvo de ajo y carnard.
Pollo Al Porcini
Pechuga de pollo orgánico acompañado de risotto con espárragos y salsade hongo porcini.
Arroz Meloso de Mariscos
Arroz bomba importado, cocinado en tinta de calamar y acompañado de langostino, calamar, camarones, mejillones y un poco de alioli. (2 personas).
Cordero Uruguayo
Costilla de cordero uruguayo a la parrilla, acompañado de puré de camote datu deli, polvo de hongo porcini y salsa de chocolate italiano.
Pasta con Trufa Negra
Pasta fettuccini cocinada en salsa cremosa con foie grass y trufas rebanadas con romanesco tatemado.
Ensalada Griega
Mix de lechugas y brotes verdes, queso feta importado, tomate cherry, aros de cebolla, pimiento amarillo, aceituna kalamata y vinagreta de cebollín.
Ensalada Datu
Selectos brotes verdes más queso azul y jamón serrano, praline de almendras, perlas confitadas de melón y una vinagreta de frambuesa.
Coca- Cola Original 500Ml
Gaseosa.
Coca-Cola Sin Azúcar 500 ml
Gaseosas
Coca-Cola Sabor Ligero 600 ml
Gaseosas
Fanta Naranja 400 ml
Gaseosas
Sprite 400 ml
Gaseosas
Dasani Natural 600 ml
Aguas
Güitig Mineral 330 ml
Aguas
Güitig Mineral 500 ml
Aguas
Risotto de Champiñón y Trufa
Guarnición adicional.
Papas Fritas
Porción de papas fritas.
Ensalada de la Casa
Porción de ensalada de la casa.
Picaña Americana - 400 gr
Deliciosa picaña americana con calidad certified angus beef®,acompañada de puré de papa trufado y romanesco tatemado, salseado con demi glace.
American T-bone - 500 gr
Lomo y bife juntos en un corte americano con calidad certified angus beef®, gratinado con mantequilla de tuétano y acompañado de spetzel, zanahorias.
Entraña a la Parrilla - 300 gr
Jugoso corte americano con calidad certified angus beef®,acompañado de variedad de vegetales sellados a la parrilla.
New York Steak - 400 gr
Jugoso corte new york (bife angosto) con calidad certified angus beef®, acompañado de ñoquis al nero di sepia, cocinados en miso y zucchini al grill.
Sobre Datu Deli | |
Dirección | Av. Vía Lactea y Vía Pillagua, Cumbayá |
Especialidad | Sánduches |
Comidas más Populares |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 - 50 min |
Promoción Vigente | Disfruta de envío gratis en tu primera orden . Aplican T&C |
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
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