Carlo Y Carla

Incluye 1 entrada, 2 platos fuertes, 1 Tiramisú, 1 Botella de Sangría, Ramo de Rosas, Postal.

Ensalada con lechuga, tomate, cherry, aguacate, pollo a la brasa y tortilla mama fanny. Aderezo de yogurt.

Tajadas de polenta dura a la brasa con fondue de 4 quesos y champinones.

Ensalada de lechuga, tomate, queso mozarella, aceitunas, albahac y aderezo de aceite de oliva.

Tabla de embutidos Italianos. Prosciutto, mprtadella, coppa, salami y encurtidos de la casa.

Carpaccio de lomo de Angus beef, aceite de oliva, jugo de limon, queso parmesano.

Degustacion de 5 tipos de quesos variados con mermelada de membrillo.

Lomo y pollo a la plancha, camarones apanados, papas fritas artesanales y salchichas al grill, salsa chimichurri, golf y bbq.

Ensalada de pechuga romana, queso parmesano, crutones y pollo al grill. Aderezo cesar.

Camarones a la naranja, calamares romana, pulpo brasa, conchita parmesana y uñas de cangrejo con tres salsas

Parrilla de mariscos, pescado, langostinos, calamares, pulpo, corvina, berenjenas, pimientos y cebolla con salsa siciliana al salmoriglio

Langostinos en salsa de naranja y grand marnier, jengibre y limón servidas en conchitas y gratinadas con queso parmesano

Ceviche con pulpo y camarones acompañados de chifles

Carpaccio de pulpo, condimentado con jugo de limón, vinagre de manzana, alcaparras y rúcula.

Pulpo a la brasa con polenta, cebollas, pimientos de colores a la brasa y tomates secos con su aceite.

Calamares, pulpo y camarones al ajillo con pimentón español.

Conchitas con scallops en salsa parmesana y gratinadas con queso parmesano.

Calamares en anillos o camarones a la romana con salsa tártara.

Ceviche clásico de camarón acompañado con chifles.

Ceviche clásico de corvina acompañado con chifles.

Sopa de mariscos mixtos con langostinos, camarones, pulpo, almejas y scallops en salsa de tomates frescos y orégano.

Crema de tomate y albahaca.

Lasaña Boloñesa + cerveza Stella Artois

Ravioles rellenos con res, cerdo y pollo con reducción de su misma salsa.

Agnolotti de pasta verde rellena de queso ricotta, espinacas, champiñones, parmesano, condimentados con salsa alla peppo.

Lasaña abierta con salsa ragú de carne a la boloñesa, gratinada con queso parmesano.

Canelloni de pollo relleno con ragú de pollo y gratinado con queso gruyer.

Spaghettini con salsa de tomates frescos salteados con aceite de oliva, ajo, perejil y albahaca fresca.

Spaghetti con frutos del mar, calamares, camarones, pulpo, almejas y scallops en salsa de vino blanco, ajo orégano y tomate.

Fettuccine con salsa mixta de funghi porcini, champiñones portobello, ajo, vino blanco, crema de leche y pimienta.

Lasaña abierta con salsa ragú de carne a la boloñesa, gratinada con queso parmesano

Spaghetti en salsa de aceite de oliva, ajo, camarones, pulpo a la brasa, tomatito cherry y orégano.

Macarrones en salsa de aceite de oliva, tomates frescos, alcaparras, albahaca y gratinados con mozzarella.

Pasta penne en salsa de crema de gorgonzola importado con nueces picadas y crocante de prosciutto de parma.

Pasta tradicional bolognesa, elige tu tipo de pasta.

Pasta aglio olio y perejil elige tu tipo de pasta favorito.

Pasta con salsa pomodoro, cebolla y tocino. Elige tu tipo de pasta favorito.

Pasta con crema, tocino y huevo. Elige tu tipo de pasta favorita.

Pasta con salsa pomodoro, anchoas y aceitunas verdes y negras.

Pasta con salsa pomodoro, ajo, ají y perejil.

Pasta con fontina, gruyere, gorgonzola y parmesano.

Pasta con crema de leche, jamón y parmesano.

Pasta con albahaca, ajo, parmesano, aceite extra virgen de oliva y almendras.

Pasta con crema de leche, camarones y champiñones.

Pasta con salsa pomodoro, ajo, camarones, vino blanco y perejil.

Risotto al vino blanco con frutos del mar, camarón, pulpo, calamares, almejas, scallops, salsa pomodoro fresco, perejil, orégano.

Risotto con vino blanco y queso parmesano, encocado de camarones, leche de coco, ralladura de coco y un toque de maní.

Típico risotto de los alpes cocinado con vino tinto, funghi porcini y crema de queso parmesano reggiano.

Risotto al vino blanco con salsa napolitana y camarones salteados.

Risotto negro cocinado con vino blanco, tinta de calamares y anillos de calamares en blanco.

Pollo cocinado a la plancha con jamón, queso gruyer derretido y champiñones salteados con risotto a la parmesana.

Pechuga de pollo enrollada con tocino ahumado y queso gruyer servido con su salsa y risotto cuatro quesos.

Osso buco de res horneado, servido con su salsa de cocción acompañado con risotto a la milanesa con azafrán.

Clásica milanesa de pollo con salsa pomodoro, jamón, queso mozzarella gratinado y acompañado con puré de papas.

Lomo fino a la plancha con salsa de champiñones y crema de leche acompañado con risotto a la parmesana.

Lomo fino de res en reducción de vinagre balsámico, crocante prosciutto, acompañado con macedonia de verduras salteadas.

Lomo fino con salsa de pimienta negra acompañado de puré de papas.

Salmón del pacífico en salsa de pimienta verde, flambeado al vodka acompañado con risottino al pesto y portobello salteado.

Róbalo en salsa mediterránea, aceite de oliva, jugo de limón, vino blanco, tomatito cherry y perejil acompañado con brócoli

Lenguado al sartén con mantequilla, cebolla, pimientos y vino blanco, flambeado con brandy acompañado con brócoli salteado.

Róbalo al cartoccio con salsa de aceite de oliva, ajo, calamares, camarones, pulpo, tomate cherry, alcaparras y perejil

Lomo de róbalo, aceite de oliva, romero y tomillo, acompañado con champiñones y tomatito cherry salteados.

El verdadero tiramisú italiano de la casa.

Apple Crumble Pie

Gaseosas

Cervezas