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Tonga de pollo servida en hoja de plátano, con arroz blanco, salsa de maní y maduro frito.
Seco de gallina criolla acompañado de arroz blanco con salsa de mani y maduro frito en una hoja de platano verde.
Seco de lomo de cerdo de arroz blanco con salsa de mani y maduro frito en una hoja de platano verde.
Filete de pescado en salsa de maní con refrito de vegetales, maduro frito y arroz, envuelto en hoja de plátano verde.
Camarones bañados en salsa de mani con refrito de vegetales y maduro frito en una hoja de platano verde.
Sudado de filete de pescado y camaron bañados en salsa de mani, con maduros frito y arroz blanco en hojas de platano verde.
Camaron,pulpo,calamar, almejas, mejillon acompañado de arroz blanco, salsa de mani, acompado un langostino.
Tonga de pato manaba con romero, naranja y plátano maduro.
Porción de patacones fritos.
Bowl de frutas de temporada con salsa de la casa.
Bastones de yucas fritas, 250 gr.
Maduro frito con queso al estilo manaba.
Plátano maduro con maní tostado.
Rodajas de maduritos fritos con salprieta, mezcla de harina de maíz y maní.
Verde maqueño revuelto con sofrito de vegetales de temporada, pulpo, calamar, camarón, mejillones, almejas, pescado acompañado de un langostino sofrito en mantequilla, huevos fritos y café americano 8 oz.
Combinación de yuca cocinada, queso manaba, frito y café americano 8 oz.
Empanada de queso con huevos a elegir, café americano 8 oz y jugo de temporada 500 ml.
Ceviche mixto con pastel de yuca, jugo de temporada 500 ml, café americano 8 oz y frutas del día.
Empanada de camarón con huevos a elegir, café americano 8 oz y jugo de temporada 500 ml.
Bolón de queso con café pasado, 8 oz.
Tigrillo de chicharrón con queso, estofado a elegir, huevos fritos, jugo de temporada 500 ml y café americano 8 oz.
Combinación de verde maqueño frito con chicharrón y café pasado, 8 oz.
Muchín de yuca con café pasado, 8 oz.
Combinación de verde maqueño frito con queso, chicharrón y café pasado 8 oz.
Bolón con huevos a elegir, jugo de temporada y taza de café americano 8 oz.
Aguas
Jugo de la casa con tamarindo.
Café de la casa. 100% manaba pasado.
Sobre El Fogon Del Mar | |
Dirección | Av. Real Audiencia 59197, Quito 170144, Ecuador |
Especialidad | Ecuatoriana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 26 min |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 16:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 08:00 - 16:45 |
| Martes | 08:00 - 16:45 |
| Miércoles | 08:00 - 16:45 |
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