La Romana Cafeteria - Quito

Filete de pollo en salsa a las finas hierbas eneldo, tomillo, romero, orégano, cebollín, mantequilla, ajo, crema y paprika, acompañamiento caliente y frío a elegir.

Solomillo de cerdo bridado, aliñado con especias de la casa, salsa agridulce ahumada, aceite de perejil y brotes de alfalfa, acompañamiento caliente y frío a elegir.

Lomo fino de res a la pimienta, paprika, aioli de menta y perejil, acompañamiento frío y caliente a elegir.

Salmón patagónico a la plancha perfumado con zumo de limón, mantequilla, cítrico de maracuyá, eneldo y menta con brotes de la huerta, acompañamiento caliente y frío a elegir.