La Pata Gorda

Crema con base de crema bechamel, carne de cangrejo y grasa de cangrejo.

Carapacho con masa de maduro, carne de cangrejo pasas y aceitunas.

Calamares apanados con papas fritas y salsa golf.

Croquetas con carne de cangrejo, panko y salsa de pimiento asado.

Camarones en salsa bechamel y alcachofas.

Aguacate con camarones a la plancha y chifles.

Hamburguesas con carne de cangrejo con panko, salsa de mayonesa con ajo y salsa chutney.

Camarones al ajillo, pulpo a la brasa, uñas de cangrejo, dedos de corvina.

Sopa de camarones con vegetales, maní y aguacate.

Conchas, pulpo, crema de leche y pasta de ajo picante. Seashell, octopus, heavy cream and chili garlic paste.

Deliciosos taquitos de chicharrón, en salsa tatemada con chile guajillo y especias, encolaboración con la taquería urdesina@comaltaqueria (3 uds).

Mini soufflé de yuca en colaboración con @lacentral.Ec, al puro estilo de la pata gorda, servido con cangrejo y salsa de la casa. (6 unidades).

Pulpo, col, acompañados de salsa ají dulce.(8 unidades)/ wantan with octopus, cabbage and sweetchili sauce. (8 units).

Uñas de cangrejo apanadas.

Conchas asadas. 20 Unidades

Conchas al ajillo. 20 Unidades

Conchas mixtas. 20 Unidades

Cangrejos en salsa de pata gorda.

Cangrejo jumbo. 1 Unidad

Cangrejos sazonados con especias de distintas regiones de nuestro país, acompañado de arroz y cocolón; maduro y salsa de la casa.(3 unidades).

Cangrejo criollo.3 Unidades

Cangrejos al ajillo. 3 Unidades

Jipijapa con picudo curtido en limón con cebolla, tomate y maní al gusto.

Ceviche con cebolla, tomate, limón y yervita.

Ceviche con cebolla, tomate, limón y yerbita.

Ceviche con cebolla, tomate, limón y maní al gusto.

Ceviche con mariscos a su elección, cebolla, tomate, limón y yerbita.

Ceviche con carne de cangrejo, cebolla, tomate, limón, maní al gusto y uña empanizada.

Empachadito con cocolon o arroz frito con grasa de cangrejo, chifle, maduros, salsa criolla y salsa al ajillo.

Empachadito con cocolon o arroz frito con camarón salteado en vino blanco.

Empachadito con cocolon o arroz frito con cangrejo y camarón.

Chopsuèy con arroz o cocolon con carne de cangrejo, dos rodajas de maduro salsa de cebolla y salsa de la casa.

Chopsuèy con arroz o cocolon con carne de cangrejo, dos rodajas de maduro y grasa de cangrejo.

Chopsuèy con arroz o cocolon con carne de cangrejo, dos rodajas de maduro, salsa de cebolla y salsa al ajillo.

Chopsuèy con camarón salteado con pimiento, cebolla, vino blanco, dos rodajas de maduro y salsa de cebolla.

Chopsuèy con arroz o cocolon, carne de cangrejo, dos rodajas de maduro, leche de coco y salsa de cebolla.

Chopsuèy con arroz o cocolon, camarón, dos rodajas de maduro, leche de coco y salsa de cebolla.

Chopsuèy con patacón troceado crujiente, carne de cangrejo salteada con tomate, cebolla y pimiento.

Chopsuèy con arroz o cocolon, carne de cangrejo y camarón con salsa de cebolla y salsa de la casa.

Lomo fino, chorizo, menestra de frejol licuada, refrito picante, cocolón, guacamole, chicharrón / steak loin, sausage, stew bean, spicy mixed scorched .

Lomo fino en salsa de vino tinto y champiñon, base arroz con choclo, chip de papa /steak loin with sauce wine and mushrooms, rice with corn and potat.

Arroz, cocolón, salsa de maní, salprieta, camarones acompañados de maduro frito en trozos y salsa criolla.

Arroz estilo peruano con mezcla de pulpo, calamar, camarón y vegetales con un toque picante, jengibre / peruvian style rice with mixed of octopus, squ.

Cama de arroz y cocolón, montado con puré y delicioso mix de mariscos al ajillo (pulpo, calamar y camarón) / rice and scorched rice, with pure mashed.

Ensalada con carne de cangrejo con papa, salsa de cebolla con tomate y limón. servido con arroz.

Arroz con carne de cangrejo, aguacate y maduro frito.

Arroz camarón, aguacate y maduro frito.

Arroz con concha, aguacate y maduro frito.

Arroz con calamar, aguacate y maduro frito.

Arroz con mariscos cangrejo y camarón. Acompañado de aguacate y maduro frito.

Arroz con corvina en salsa bechamel y carne de cangrejo.

Pasta con pulpo, calamar, camarón y vino blanco.

Risotto con arroz arbóreo y camarón.

Risotto con arroz arbóreo y carne de cangrejo.

Camarones apanizados con papas fritas y salsa golf.

Camarones a la parrilla con ensalada de campo.

Dedos de pescado con papas fritas.

Corvina con arroz, patacones y salsa de cebolla.

Corvina con arroz con corvina en salsa bechamel y camarón.

Pollo con ensalada de campo o papas fritas.

Lasagna de pulpo, calamar y camarón con arroz.

Plato tipico ecuatoriano al estilo pata gorda. Hecho a base de verde, mani, picudo blanco. Acompañado con arroz.

Arroz con concha, camarón, calamar, aguacate y maduro frito

Picudo con ensalada de campo y papa chaucha.

Pulpo con ensalada de campo y papa chaucha.

Corvina a la plancha sobre arroz caldoso entomatado con camarón y alioli de ajo confitado.En grilled sea bass on juicy rice with tomato paste, shrimp.

Plato tipico ecuatoriano al estilo pata gorda. Hecho a base de verde, mani, picudo blanco, camaron o cangrejo. Acompañado con arroz.

Sopa a base de queso y fideos.

Dedos de pescado con papas fritas.

Pollo a la plancha y papas fritas.

Porción de arroz.

Aguacate majado.

Papa.

Porción de cocolón.

Porción de maduro cocinado.

Porción de salsa de ajo.

Porción de queso.

Porción de chifles.

Porción de aguacate.

Patacones.

Patacones con queso.

Porción de Salsa de Queso

Porción de Salsa Criolla

Porción de Salsa de la Casa

Porción de Salsa de la Pata Gorda

Brownie con nutella y helado.

Cheescake de frutilla.

Tiramisu.

Porción de helado de vainilla.

Limonada natural, tamaño a elección.

Limonada de hierbabuena, tamaño a elección.

Limonada imperial con gas, tamaño a elección.

Gaseosas

Gaseosas

Gaseosas

Tés

Aguas

Aguas

Americano.

Capuccino.

Espresso.

Espresso doble.

Latte.

Cerveza michelada Club 550 ml

Cervezas

Cervezas

Cervezas

Cervezas

Cervezas

Vino tinto con frutas. Tamano a elección.

Copa de vino

Revuelto de verde con huevo y queso.

Camarón con huevo y vegetales.

Bolón de verde acompañado de huevo frito y bistec de carne.