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Torta con cake de vainilla, infusión de leche, canela, relleno de manjar y crema pastelera, 20 a 25 porciones.
Cake de vainilla con salsa de tres leches de vainilla, relleno de mousse y trocitos de durazno, 20 a 25 porciones.
Cake de vainilla con crema inglesa, relleno de mousse inglés, trocitos de durazno y cereza, 20 a 25 porciones.
Cake humedecido en salsa de frutilla con relleno de mousse y trocitos de la misma, 20 a 25 porciones.
Cake de chocolate semi humedecido con relleno de crema pastelera y manjar, 20 a 25 porciones.
Torta con masa rica en especias, macerada de vino, pasas, nueces, frutas confitadas y relleno de manjar, 20 a 25 porciones.
Masa de chocolate con doble relleno de manjar, 20 a 25 porciones.
Cake tradicional de vainilla con relleno de manjar, 20 a 25 porciones.
Cake amelcochado con relleno de queso crema y chocolate blanco, 20 a 25 porciones.
Cake humedecido en licor de café con relleno de queso crema, 20 a 25 porciones.
Pastel de chocolate mediano humedecido con salsa de chocolate y cubierto con ganache y virutas de chocolate.
Cake marmoleado de vainilla con chocolate humedecido, relleno de manjar y crema pastelera, 20 a 25 porciones.
Torta con cake de chocolate, relleno mousse de cereza y trocitos de la misma, 20 a 25 porciones.
Torta con cake de vainilla humedecido y relleno de crema catalana, 20 a 25 porciones.
Cake humedecido de chocolate con relleno de mousse menta y trocitos del mismo, 20 a 25 porciones.
Torta parfait de higos con durazno, nueces acarameladas, ron, interior de bizcocho chocolate y almíbar, 20 a 25 porciones.
Cake de vainilla con coco relleno de mousse y humedecida en almíbar del mismo, 20 a 25 porciones.
Cake de vainilla con salsa de maracuyá y relleno de mousse del mismo, 20 a 25 porciones.
Torta semi húmeda con relleno de crema inglesa y mora, 20 a 25 porciones.
Cake de vainilla y frosting de queso crema.
Torta de vainilla y chocolate semi húmeda con relleno de mousse de frutilla y chocolate. 20 porciones.
Masa semi húmeda de vainilla con relleno de mousse de crema pastelera. 20 porciones.
Torta semi húmeda de chocolate con trocitos de maní, rellena de mousse de chocolate con manicho. decorada con trocitos de manicho. rinde 20 a 25 porciones.
Torta semi húmeda con cake de vainilla y cake de chocolate, rellena de mousse con kit kat blanco y kit kat negro. decorada con chocolate blanco y kit kat blanco y negro. rinde 20 a 25 porciones.
Cake de vainilla con coco relleno de mouse de coco y humedecida en almíbar de coco. tamaño pequeño rinde 10-12 porciones.
Torta semi húmeda de vainilla con relleno de mousse de pistacho y trocitos de pistacho. decorada con chocolate blanco y pistacho en trocitos. tamaño pequeño rinde 10 porciones.
Torta de chocolate semi húmeda en salsa de chocolate, con dos rellenos de mousse de nutella con trocitos de avellanas y un relleno de nutella. decorada con ferreros y papel gold. tamañ pequeño rinde 10 porciones.
Cake de queso con salsa de frutos rojos. rinde 12-15 porciones.
Torta con masa rica en especias, macerada de vino, pasas, nueces, frutas confitadas y relleno de manjar, 10 a 12 porciones.
Cake de vainilla con salsa de tres leches de vainilla, relleno de mousse y trocitos de durazno, 10 a 12 porciones.
Cake de vainilla con crema inglesa, relleno de mousse inglés, trocitos de durazno y cereza, 10 a 12 porciones.
Cake marmoleado de vainilla con chocolate humedecido, relleno de manjar y crema pastelera, 10 a 12 porciones.
Masa semi húmeda de vainilla con relleno de mousse de crema pastelera. 10 porciones.
Torta de vainilla y chocolate semi húmeda con relleno de mousse de frutilla y chocolate. 10 porciones.
Torta con masa de chocolate elaborada con barra semi amarga de cacao y cocoa en polvo. relleno de ganache de chocolate y decorada con ganache y birutas de chocolate, rinde 10-12 porciones.
Torta semi húmeda de vainilla con relleno de mousse de pistacho y trocitos de pistacho. decorada con chocolate blanco y pistacho en trocitosjunior rinde 15 porciones.
Cake de vainilla semi húmedo con relleno de mousse con trocitos de frambuesas, gelatina de frambuesa, gelatina de mora y chocolate blanco. tamaño junior rinde 15-18 porciones.
Combinación de harina de avena, arroz y de coco, jugo natural de naranja y endulzada con estevia. doble relleno de manjar sin azúcar y decorada con ganache de chocolate amargo sin azúcar y almendras. tamaño junior rinde 15 porciones,
Torta de chocolate semi húmeda en salsa de chocolate, con dos rellenos de mousse de nutella con trocitos de avellanas y un relleno de nutella. decorada con ferreros y papel gold. tamaño junior rinde 15 porciones.
Sobre Tortamania. | |
Dirección | Avenida Ernesto Alban Mosquera, 090102 Guayaquil, Ecuador |
Especialidad | Postres |
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Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
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| Martes | 10:00 - 20:00 |
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