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Chorizo fabricado con carne de cerdo y vacuna. un clásico que no puede faltar en los asados.
Trozo de tripa de cerdo, carnero o vaca, o materia análoga, rellena de sangre cocida, que se condimenta con especias y, frecuentemente, cebolla, y a la que suelen añadírsele otros ingredientes.
Embutido en el que en su composición figura la carne de cerdo picada (a veces puede tener mezcla de carne de vacuno y porcino), condimentada con sal, pimienta o pimentón.
El moro es una receta a base de arroz y frejoles.
El moro es una receta a base de arroz y choclo.
El moro es una receta a base de arroz y lentejas.
Costilla san luis miel mostaza con arroz y acompañamiento a elegir.
Costilla San Luis con Jack Daniels con arroz y acompañamiento a elegir.
Costillas de cerdo con arroz y acompañamiento a elegir.
Picaña Uruguaya con preparación y acompañamiento a elegir.
Corte que proviene de la parte trasera del lomo del animal, cubierto de una capa de grasa con preparación y acompañamiento a elegir.
cadera, dos picañas con preparación y acompañamiento a elegir.
Costilla con preparación y acompañamiento a elegir.
Lomo fino steak con preparación y acompañamiento a elegir.
Filete de pollo con arroz, menestra y acompañamiento a elegir.
Filete de Lomo de Falda con Arroz, menestra y acompañamiento a elegir.
Chuleta de cerdo con arroz, menestra y acompañamiento a elegir.
Porciones - porción de maduros
Porciones - porción de patacones
Hortaliza o conjunto de hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas con sal, aceite, vinagre y otros ingredientes.
Porciones - porción de menestra de frijol
Porciones - porción de menestra de lenteja
Porciones - porción morcilla
Porciones - porción de papas artesanales
Porciones - arroz blanco porción blanco
Porciones - porción chorizos
Jugo de tomate de árbol.
Aguas
Jugo de naranjilla.
Jugo de mora.
Sobre Santo Cachon | |
Dirección | Santo Cachón, Avenida Real Audiencia, Quito, Ecuador |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 21:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 21:45 |
| Martes | 13:00 - 21:45 |
| Miércoles | 13:00 - 21:45 |
| Jueves | 13:00 - 21:45 |
| Viernes | 12:30 - 22:45 |
| Sábado | 12:30 - 22:45 |
| Domingo | 12:30 - 20:45 |
Preguntas frecuentes
