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Rellenas de lomo saltado, queso, acompañado de su salsa y pico de gallo.
Rellenas de ají de gallina, huevo de corral, aceitunas, acompañado de salsa olivo, pico de gallo.
Rellenitas de asado de tira servidas con salsa huacatay, pico de gallo y cilantro fresco.
Relleno de cerdo glaseado, aguacate y encurtido de nabo.
Relleno de lomo saltado, bañado en una salsa a la huancaína y con aguacate.
Relleno de chicharon de cerdo, acompañado de crema de rocoto, sarza criolla , camote crujiente.
Canasta de wantan relleno del clásico lomo saltado bañado con salsa a la huancaina.
Crujiente de arroz con tartar de salmón, aguacate, cilantro y ají.
Canastas de parmesano rellena de un cremoso aji de gallina con sal de aceitunas y huevo cocido.
Canastitas rellenas de mariscos variados, servidas con salsa huancaína a base de ají amarillo y queso fresco.
Relleno de camaron crocante bañado en salsa huancaina y aguacate.
Acompañado de yuca frita y salsa criolla.
Chicharrón de camarón con yuca frita y salsa criolla, acompañado de cebolla morada.
Jalea de mariscos con chicharrón de mariscos, pescado, yuca frita, acompañada de sarza criolla y tártara.
Chicharrón de calamar con yuca frita, salsa criolla y cebolla morada.
Puré de papa amarilla con lomo salteado, cebolla roja, tomate, salsa de soya, vinagre de vino tinto, papas fritas y arroz, coronado con huevo frito.
Base de papa amarilla, toques de ají amarillo, cítricos, relleno de pollo.
Base de papa amarilla, ají amarillo, cítricos, relleno de pulpo y salsa de olivo.
Base de papa amarilla, ají amarillo, cítricos, relleno de cangrejo.
Base de papa amarilla, ají amarillo, cítricos, relleno de camarón en salsa rosa (normal o crocante).
Base de papa amarilla, ají amarillo, cítricos, montado de ceviche clásico.
Anticucho de pollo acompañado de papa, choclo y salsa huancaína.
Corazón de res macerado en salsa anticuchera, papas doradas y choclo.
Lomo fino de res macerado en salsa anticuchera, papas doradas y choclo.
Ostras servidas con leche, rocoto, pico de gallo, choclo y rodajas de limón.
Ostras naturales con toques de limón.
Láminas de pulpo en salsa de olivo, acompañadas de pan al ajo y aguacate.
Papa sancochada, bañada en crema a la huancaína, huevos de corral, aceitunas frescas y lechuga.
Laminas de pescado, palta (aguacate), camote glaseado y leche de tigre.
Laminas de pescado, chalaquita, leche clásica y leche de rocoto.
Laminas de pulpo en salsa de olivo, laminas de pescado en leche de tigre y rocoto. acompañado de pan al ajo.
Conchas negras curtidas en limón con camote glaseado, cebolla, ají y cilantro.
Dados de pescado, chicharrón de calamar, camote glaseado y leche de tigre.
Ceviche de conchas marinadas en limón, servido con yuca sancochada, maíz tostado, cebolla y tomate.
Dados de pescado, camarón, pulpo, leche de tigre y choclo.
Dados de pescado, zumo de limón y leche de tigre.
Dados de pescado, marinados en limón con toques de ají, cilantro, leche de tigre y camote glaseado.
Ceviche con dos mariscos a elección, acompañado de cebolla morada, choclo y ají. Incluye ceviche clásico.
Ceviche tridente: ceviche clásico, chicharrón de mariscos y ceviche de conchas norteño, acompañado de yuca frita y maíz tostado.
Dados de pescado, pulpo, calamar, camarón, leche de tigre y camote glaseado.
Dados de pescado, leche de tigre, chicharrón de calamar y camote glaseado.
Láminas de pescado con chalaquita, leche de tigre clásica y aguacate.
Arroz con mariscos variados, vegetales y chalaquita de conchas.
Sopa de camarón y pescado con arroz, vegetales, huevo y leche evaporada.
Sopa marinera tradicional con mariscos, cebolla y pimientos, en caldo criollo.
Pescado a la plancha, sudado en su jugo, acompañado de yuca y arroz.
Chupe de pescado con arroz, vegetales, huevo, leche evaporada y trozos de pescado.
Arroz cremoso con conchas negras, toques de vegetal y coronado con conchas a la chalaca.
Chaufa, chicharron de mariscos, acompañado de ceviche clásico.
Pulpo a la parilla con chimichurri de rocoto y vegetales a la parilla.
Pulpo a la parilla marinado en salsa anticuchera, acompañado de papas reventadas y choclo frito en huancaína.
Filete de corvina en salsa de mariscos, acompañado de arroz y yuca. Incluye camarones y calamares.
Mezcla de arroz, frejol criollo, bañado con salsa de mix de mariscos.
Pesca a la plancha, bañado en salsa de mariscos, gratinado. elije tu guarnicion.
Arroz salteado al wok con mixtura de mariscos, acompañado de camarones, verduras y crujientes trozos de wantán.
Arroz frito tipo chaufa peruano con camarones rebozados y fritos en tempura.
Arroz chaufa al wok con pollo, res, cerdo y mariscos frescos, sin pulpo.
Arroz salteado al wok con pollo y cerdo glaseado encima.
Arroz salteado al wok, con pollo, camarón y pulpo.
Arroz salteado al wok con pollo, pimientos, arvejas, maíz y cilantro.
Cortes de lomo fino, al wok, con toques de vegetales salteados, maduro frito y huevo. elije tu guarnición. (imagen referencial, las papas vienen cuando es clásico)
Cremosa salsa de ají con tropezones de pollo, papas sancochadas, aceitunas y huevo duro.
Lomo Saltado: cortes de lomo fino salteados con cebolla, tomate y papas fritas. Elige tu guarnición.
Bistec de lomo a la parilla, tallarines verdes y papa huancaína.
Bistec de lomo a la parilla, papa frita, maduro frito, huevo y arroz.
Tortilla de arroz y frijoles Canario frita servida con chicharrón de cerdo glaseado.
Pechuga de pollo a la parrilla bañada con salsa anticuchera acompañado de tu guarnición a elegir.
Deditos de pescado empanizados con papas fritas.
Fetuccini con crema de la casa y queso rallado.
Nuggets de pollo con papas fritas.
Porción de papas fritas acompañadas de salchichas de pollo enteras.
Arroz con leche cremoso con pasas y frutos secos.
Cheesecake de chicha morada.
Mazamorra morada con esencia de maíz morado, frutos frescos y secos, decorada con canela.
Bizcochuelo bañado en tres leches con merengue.
Arroz con leche acompañado de mazamorra morada, decorado con pasas y canela.
Postre tradicional peruano con manjar de leche y merengue de porto.
Clásico postre peruano con caramelo, decorado con crema batida.
Risotto cremoso con queso rallado y rodajas de chile.
Fetuccini con salsa cremosa, queso rallado y cebollín.
Mezcla de frejoles y arroz, dorada a la sartén y servida con plátano frito, huevo frito y salsa criolla de cebolla y ají amarillo.
Arroz con granos de choclo y rodajas de papa.
Sobre Casa Peru Autentica Comida Peruana | |
Dirección | CASA PERU Samborondon, La Piazza, Samborondón, Ecuador |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
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