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El sabor inconfundible del mar; camarón, pescado, pulpo y calamar en un platillo exquisito, decorado con un langostino asado.
Arroz con Longaniza
Un clásico manabita, puede escoger dos guarniciones, entre arroz, papas, patacones, menestra
Arroz con Camarón
Arroz con Concha
Lomo fino, filete de pollo, longaniza a la parrilla acompañado de dos guarniciones a elección: arroz, patacones, menestra, papas.
Filete de albacora
Filete de pollo acompañado de dos guarniciones a elección: arroz, patacones, papas menestra.
Filete de lomo de res
Excelente corte de res
Corte premium de res
Filete de Lomo
Parrilla del Mar
Parrillada Manaba
Chuleta a la Parrilla
Costilla a la Parrilla
Botella de vidrio de 335 ml
Botella vidrio 330 ml
Botella vidrio 330 ml
Botella de vidrio de 330 ml
Botella de plástico 550 ml
Botella de plástico 330 ml
Limonada especial de la casa.
Jugo de a casa, zumo de limón con agua potable.
Limonada hecha con agua mineral.
Limonada de la casa.
Jugo de la casa, zumo cernido.
Escoge entre gaseosa sin azúcar o con azúcar.
Envase plástico
Tés
Energizantes
Canastas de verde con opción a 3 proteínas (lomo de res, chicharrón, longaniza) y salsa de la casa (receta secreta).
Ensalada Cesar
Plátano maduro frito acompañado de salprieta tradicional a base de maní tostado y especias.
Ensalada de camarón
6x Canastas de Mar y Fuego (1x pescado, 1x camarón, 1x pulpo, 1x lomo de res, 1x chicharrón/cerdo, 1x longaniza)
Patacón de plátano verde o plátano maduro con queso y salprieta
Canastas de verde con opción a 3 proteínas (pescado, camarón, pulpo) y salsa de la casa (receta secreta).
Patacón de plátano verde o plátano maduro con longaniza y salprieta
Choripapas gratinadas
Porción de patacones
Bolón de plátano verde acompañado de huevo frito y chicharrón, servido sobre hoja de plátano.
Puré de plátano verde con huevo y proteína a su elección
Tortilla de huevo mas tu opción favorita
Estofado de lomo de res o pescado albacora mas arroz y patacones
Porción de estofado de lomo de res
Porción de estofado de pescado
Churrasco
Sopa espesa de pescado.
Sopa tradicional de pescado, con todo el sabor manabita.
Sopa tradicional de camarón, con todo el sabor manabita.
Sopa tradicional de mariscos con todo el sabor manabita.
Sopa espesa de camarón
Sopa espesa mixta
Magna Marinero
Sopa Marinera
Cazuela
Escoge entre: camarón, pulpo, calamar.
Colonche de Pescado
Fusión Marina al Ajillo
Colonche de Camarón
Una exquisita combinación de sabores del océano y la tierra: pescado fresco a la parrilla, jugoso lomo a la brasa, chorizos parrilleros, salchichas de camarón artesanales, calamar tierno a la parrilla al punto y tiras de panceta crujientes.
Un festín que celebra la abundancia manabita, donde el mar y la tierra se encuentran en armonía; arroz con mariscos frescos que evocan la brisa del pacífico, acompañado de filete de pollo y lomo a la plancha, sazonados con el inconfundible sabor costeño.
Una exquisita selección de mariscos frescos, preparados a la parrilla para resaltar su sabor natural y jugoso: pescado, camarones, calamar, pulpo, salchicha de camarón.
Apanado de Pescado
Apanado de Filete de Lomo
Pollo Apanado
Una excelente opción si quieres algo más clásico pero lleno de sabor.
Chicharrón de Pescado
Chicharrón de Camarón
Chicharrón Completo
Tablita de Mar
Tablita de Fuego
Tablita Mar y Fuego
Carne, vegetales y queso cheddar, acompañado de porción de papas y bebida gaseosa.
Carne, vegetales, maduro frito, queso manaba y salprieta. acompañado de papas y bebida gaseosa.
Carne, vegetales, salsa BBQ
Hamburguesa extra grande
Sobre Mar & Fuego | |
Dirección | Av. Circunvalacion, Manta 130215, Ecuador |
Especialidad | Ecuatoriana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:30 - 20:00 |
| Martes | 11:30 - 20:00 |
| Miércoles | 11:30 - 20:00 |
| Jueves | 11:30 - 22:00 |
| Viernes | 11:00 - 22:00 |
| Sábado | 11:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
