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Conchas de mar preparadas al horno hasta alcanzar una textura firme y un ligero ahumado.
SPECIAL ROASTED SEA SHELLS WITH CRAB
Conchas marinas preparadas al horno.
Lomo de falda, chicharrón de pescado, calamar y camarones apanados.
200gr de jugoso lomo a la plancha acompañado de menestra arroz patacones y ensalada fresca.
200gr of grilled beef served with beans, rice and fresh salad.
200gr de jugoso filete de pechuga a la plancha, acompañada de menestra, arroz, patacones y ensalada fresca.
200gr of juicy steak grilled chicken breast, accompanied by stew, rice, fried potatoes and fresh salad.
200gr de jugosa chuleta de cerdo a la plancha, acompañado de menestra arroz patacones y ensalada fresca.
200gr of juicy steak pork chop plate, accompaled by stew, rice, fried potatoes and fresh saled.
Exquisito bollo manaba acompañado de albacora, servido con pico de gallo, salprieta y arroz.
Exquisito bollo manaba acompañado de albacora y camarones, servido con pico de gallo, salprieta y arroz.
Plátano verde finamente frito, bañado con guacamole, carne mechada y pico de gallo con queso rallado.
Masa suave de plátano con mozarella y cilantro bañada con queso fresco.
Masa suave de plátano con queso y chicharrón crocante y huevo frito.
Masa suave de plátano servida con chicharrón crocante.
Cazuela espesa con camarón, plátano verde, maní en pasta y leche de coco, servida en olla de barro.
Cazuela de pescado con filete de pescado en cubos, cebolla, pimentón y ajo en salsa.
Ración de champiñones, camarones y chistorras servidos en cazuela.
Estofado de mariscos preparado con leche de coco, crema espesa, vino blanco y sofrito de vegetales.
Guiso de camarones cocidos en una salsa cremosa de leche de coco.
Plato con la opción de camarón o pescado blanco, servido a la parrilla o frito.
Arroz salteado con cortes de carne de res, cerdo, pollo, y longaniza, acompañado de verduras frescas y salsa de soya.
Arroz con camarones, calamares, vieiras y pescado blanco en caldo de mariscos.
Encocado + Filete de pescado + Menestra + Arroz.
Shrimp and coconut stew + Breaded fish + Stew + Rice.
Sea shell rice + Breaded fish + Breaded shrimps.
Ceviche mixto + Filete de pescado + Arroz.
Shrimp and sea shell ceviche + Breaded fish + Rice.
Arroz marinero + Filete de pescado + Ceviche mixto.
Seafood rice + Fish fillet + Mixed ceviche
Estómago de vaca cocido con papas en cubos, guisado en salsa espesa de maní y achiote, servido con cebolla y perejil fresco.
Plato de arroz blanco, habichuelas rojas guisadas y carne, una combinación clásica.
Masa de plátano mezclada con salsa de maní y vegetales con camarón, servido con maduro y aguacate
Masa de plátano mezclada con queso y chicharrón, con salsa de maní, servida con maduro y aguacate.
Plato completo con tigrillo mixto, bistec de carne, patacones con queso, bolón mixto, bolón maduro con queso y salprieta.
Bolón mixto verde con bistec de carne y huevo frito.
Deliciosa tigrillo de queso acompañado de bistec y huevo frito.
Pescado blanco curado en jugo de limón, mezclado con cebolla roja, tomate, cilantro y chiles jalapeños.
Mariscos de concha curados en jugo de limón, ají, cebolla roja y cilantro.
Camarones frescos marinados en jugo de limón con cilantro, cebolla morada y ají.
Pescado y mariscos marinados en jugo de limón con cebolla roja, ají limo y cilantro.
Pescado blanco marinado en cítricos con cebolla roja, cilantro, y ají, servido con tostadas o maíz.
Camarón curado en jugo de cítricos estilo Jipijapa, mezclado con cebolla morada, tomate y cilantro.
Pescado y camarón encurtidos en limón con salsa de pasta de maní, aguacate y cebolla morada, servido con patacones.
Cangrejo desmenuzado marinado en jugo de limón con cilantro, cebolla morada y chile.
Pescado blanco marinado en jugo de limón, mezclado con camarones, cebolla roja, pepino, tomate y cilantro fresco.
Marinado de tres mariscos (pescado, camarón y salmón) curados en leche de tigre con cebolla roja y cilantro, servido con camote.
Exquisita base de crujiente \"coco-lón\" cubierto de pulpa de cangrejo, bañado de nuestra espectacular salsa al ajillo.
Porción de carne de cangrejo de tamaño mediano lista para su preparación.
Exquisite crunchy rice topped with crab meat and served with our delicious garlic sauce.
Exquisita base de crujiente \"coco-lón\" cubierto de camarón, bañado de nuestra salsa especial.
Porción de camarones de tamaño medio para acompañar tu plato principal.
Exquisite crunchy cocoon base covered with shrimp, bathrd in our special sauce.
Moro de lenteja con queso mozzarella y choclo.
Moro with mozzarella cheese and corn.
Moro de lenteja con queso mozzarella y choclo.
Moro with mozzarella cheese and corn.
Moro de lenteja con queso mozzarella y choclo
Moro with mozzarella cheese and corn.
Moro de lenteja con queso mozzarella y choclo
Moro with mozzarella cheese and corn.
Caldo claro a base de salchicha con trozos de papa, yuca, zanahoria y hierbas aromáticas.
Embuelta en hoja de plátano Acompañada de arroz blanco seco de pollo una deliciosa salsa de maní y maduro.
Hojaldre frito relleno de queso fundido y cebolla verde picada, usualmente espolvoreado con azúcar granulada.
Bebida caliente de maíz blanco trillado cocido en leche y aromatizada con canela, azúcar moreno y pasas.
Deliciosa Humita de sal bañada en queso fresco rallado
Tortilla mixta decorada con salsa Verde, queso manAba, salprieta, verduras picadas, queso cheddar, tocino, salsa de queso.
Huevo de gallina cocinado en sartén con aceite caliente hasta obtener una yema líquida.
Dos unidades de huevos frescos listos para preparar a la copa.
Dos huevos cocidos en su punto, listos para consumir como snack o acompañamiento.
Huevos revueltos preparados al momento, con textura suave y esponjosa.
Huevos revueltos preparados al momento con una mezcla de queso derretido.
Revoltillo preparado con huevo batido, mezclado con trozos de jamón y queso fundido.
Masa rellena con una mezcla horneada de huevo y otros ingredientes.
Tortilla elaborada con huevo batido y trozos de champiñones salteados.
Tortilla esponjosa de huevo batido, cocinada a la plancha y rellena con camarones salteados.
Trozos de corteza de cerdo frita, crujientes y salados, servidos listos para acompañar.
Porción de queso blanco fresco cortado en cubos de 1 centímetro.
Mezcla de maní y maíz tostados y molidos, sazonada con cilantro, comino, y achiote, usada como condimento o acompañamiento.
Base de lácteos y mezcla de quesos procesados para untar o como aderezo cremoso.
Salchicha de cerdo sazonada, preparada y servida como acompañamiento.
Tocino de corte extra grueso ahumado naturalmente, curado con agua, sal, azúcar y nitrito de sodio.
Arroz de grano largo cocido al vapor, preparado simplemente para acompañar cualquier plato principal.
Deliciosa masa de plátano, mezclada con queso fresco.
Deliciosa masa de plátano, mezclada con longaniza y queso fresco.
Deliciosa masa de plátano, mezclada con longaniza.
Deliciosa masa de plátano, mezclada con chicharrón crocante.
Deliciosa masa de plátano, mezclada con queso y tocino.
Deliciosa masa de plátano, mezclada con queso y chicharrón crocante.
Fina masa horneada o frita rellena de una porción generosa de queso fundido, lista para disfrutar.
Masa horneada rellena con camarones salteados y cebolla.
Deliciosa masa de plátano rallado rellena de albacora y salsa de maní, servida con salsa verde y salsa de maní.
Sopa de pescado con albacora, yuca, cebolla roja encurtida, tomate, ají y cilantro.
Estofado de pescado con atún y camarones, yuca, y cebollas encurtidas, servido con arroz, chifles y tostado.
Caldo de pescado con albacora, camarón, calamar, concha y yuca, con un toque de tomate y pimientos.
ISH, SHRIMP, SEA SHELL, SQUID, CRAB, PRAWN AND ONION SOUP
Arroz frito acompañado de camarones grandes apanados y crujientes.
Arroz meloso cocinado con conchas negras, pimiento, cebolla, cilantro y jugo de limón.
Arroz blanco cocido con verduras variadas, trozos de pollo y camarones salteados.
Arroz frito con camarones salteados y vegetales mixtos.
Arroz mezclado con camarones cubiertos en pan rallado.
Corvina a la plancha servida con una porción de arroz y menestra de frijoles.
RICE WITH VEGETEBLE STEW AND GRILLED PICUDO
Arroz cocido con camarones, calamares, conchas negras y pimientos rojos y verdes.
Arroz cocinado con carne de cangrejo y sazonado con sofrito y especias.
Preparado con un shot de espresso y agua caliente para un volumen extendido.
Una dosis concentrada de café recién molido, extraída con precisión.
Preparación de café espresso con doble carga de café recién molido.
Bebida caliente a base de cacao y leche, preparada al momento.
Bebida preparada con espresso y leche de almendras, ideal para disfrutar fría o caliente.
Bebida caliente a base de espresso, leche texturizada al vapor y una generosa capa de espuma de leche.
Espresso fuerte combinado con una porción igual de leche caliente, ideal para añadir azúcar al gusto.
Café espresso con salsa de chocolate, leche caliente emulsionada y cacao en polvo.
Infusión de hierbas naturales en agua caliente o fría, lista para beber.
Agua mineral naturalmente carbonatada, rica en Bicarbonato, Sodio, Calcio y Magnesio, proveniente del deshielo del volcán Cotopaxi en los Andes ecuatorianos.
Elaborada con malta de cebada seleccionada, agua purificada, arroz para un acabado suave y ligero, y lúpulo aromático para el equilibrio ideal.
Whisky mezclado de 0.75L con una combinación de granos de maíz, centeno y cebada.
Cerveza Lager de fermentación baja, elaborada con malta Pilsner y lúpulo Saaz para un color pajizo claro y buena carbonatación.
Extracto líquido de malta de cebada pura al 100%, elaborado con 99% Malta Pilsen y 1% Malta Carapils.
Convierte tu cerveza en Michelada o Chelada
Delicioso bistec de carne con vegetales crocantes (PUEDES ELEGIRLO CON ARROZ O PATACONES)
Rodajas de plátano verde fritas, machacadas y vueltas a freír hasta quedar doradas, sazonadas con sal.
Trozos aplanados de plátano verde frito, servidos con queso y salprieta (condimento tradicional).
Plátano maduro frito cortado en rodajas y cubierto con queso rallado.
Delicioso maduro relleno con bondiola de cerdo y queso mozarella gratinado bañada con salsa de queso y salprieta.
Deliciosa masa de plátano, rellena de queso mozarella, bañada en queso fresco.
Deliciosa masa de plátano, rellena de chicharrón crocante.
Deliciosa masa de plátano, rellena de queso mozarella, bañada en queso fresco y chicharrón.
Sobre a Todo Bolon y el Mar | |
Dirección | De las Begonias, Quito, Ecuador |
Especialidad | Desayuno |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 07:15:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:15 - 20:00 |
| Martes | 07:15 - 20:00 |
| Miércoles | 07:15 - 20:00 |
| Jueves | 07:15 - 20:00 |
| Viernes | 07:15 - 20:00 |
| Sábado | 07:15 - 20:00 |
| Domingo | 07:15 - 14:45 |
Preguntas frecuentes
| Suvlaki |
|---|
| Alitas Benditas |
| Las Menestras de la Almagro |
| Vaco y Vaca |
| El Baron de Las Mollejass |
| Taconazo |
| Alitas del Cadillac |
| Little Italy |
| Mongos |
| Top Ten Burgers & Fries |
| Bocatto |
| El Rey del Shawarma |
![CONCHAS ASADAS \"EL ARRECIFE\"](https://images.rappi.com.ec/products/49074f7d-af28-4031-858a-1a5a9c98e394.png?d=300x300&e=webp&q=10 "CONCHAS ASADAS \\"EL ARRECIFE\\" a Domicilio")
