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Sopa cremosa de patas de res con maní, mote y hierbas
Caldo de gallina de campo con papas, cebolla, hierbas aromáticas y huevo.
Sopa tradicional de cuero de cerdo con papas y aliños
Sopa espesa de papas con queso, leche y cebolla
Papas cocinadas con cuero de cerdo, aliños tradicionales y cebollín picado.
Tortillas de papa con caucara frita, ensalada y huevo
Guiso de mondongo con papa, maní y arroz
Fritada de cerdo con llapingachos, mote, tostado, ensalada, huevo frito y remolacha.
Tortillas de papa con chorizo ambateño, ensalada y huevo
Carne de cerdo al horno con tortillas de papa, mote y ensalada
Choclo asado cubierto con queso rallado.
Empanada de morocho rellena de carne, acompañada de guacamole.
Empanadas de Mejido: 5 unidades de masa de trigo. Incluye salsa para acompañar.
Mote acompañado de chicharrón de cerdo y ají
Combinación de carnes y embutidos con papas, mote y salsas
Tripas doradas servidas con papas, ají, mote y ensalada de cebolla y tomate.
Mollejas fritas con papas, mote y salsas tradicionales
Cueritos de cerdo con papas, mote y salsas
Pincho de carne asada con vegetales, acompañado de papas cocidas.
Empanada frita de masa suave rellena de queso.
Té
Bebida caliente de morocho sabor dulce, servida en una presentación de 12 onzas.
Aguas
Aguas
Plátanos maduros fritos cubiertos con masa dulce, servidos con salsa cremosa.
Pristiños crujientes acompañados de miel de panela.
Seis panes de yuca crujientes por fuera y suaves por dentro, perfectos como guarnición.
Churros de yuca rellenos de manjar o Nutella. Opción de relleno adicional por un costo extra.
Pan relleno de Nutella, perfecto para disfrutar como postre o merienda.
De 12 Onzas, Elige Entre:
Cafe A Elegir: Americano O Capuccino/Mocaccino.
Sobre el Fogon de Mi Tierra | |
Dirección | METROPARQUEOS PARQUEADERO LA PRADERA MEGAPLAZA, Avenida de la República, Quito, Ecuador |
Especialidad | Ecuatoriana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 21:00 |
| Martes | 11:00 - 21:00 |
| Miércoles | 11:00 - 23:00 |
| Jueves | 11:00 - 23:00 |
| Viernes | 11:00 - 23:59 |
| Sábado | 11:00 - 23:59 |
| Domingo | 11:00 - 18:00 |
Preguntas frecuentes
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