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Servicio de parrillada que incluye 6 alitas, 6 costillas, 12 camarones y 1 piernita. acompañado de 4 salsas técnicas y 4 guarniciones.
Servicio de parrillada compuesto por 4 alitas, 4 costillas y 12 piezas de camarón. incluye 3 salsas técnicas y 3 guarniciones completas.
Mix de guarniciones que incluye papas rústicas, yuquitas fritas y deditos de verde. servido con mayonesa y ají casero de la casa.
Con salsa de queso porción de tortillas de maíz crocantes (nachos) servidas con un recipiente de salsa de queso fundido para dipear.
Alitas de pollo fritas y bañadas en salsa de la casa, acompañadas de papas fritas y aderezo.
Seis alitas crujientes con salsa a elección, servidas con papas fritas.
Diez alitas de pollo jugosas, cubiertas con salsa especial, acompañadas de papas fritas.
Doce alitas crocantes con salsa de la casa, ideales para compartir, con papas fritas.
Cuatro costillas de cerdo bañadas en salsa bbq, acompañadas de papas fritas.
Seis costillas de cerdo jugosas con salsa bbq y papas fritas.
Diez costillas de cerdo a la parrilla, ideales para compartir, con papas fritas.
Doce costillas de cerdo en salsa bbq, acompañadas de papas fritas y aderezos.
Camarones 12und sellados a fuego directo. incluye salsa técnica y guarnición a elección (papas o ensalada).
Servicio familiar de 24 piezas de camarón. incluye dos salsas técnicas y dos guarniciones completas a elección.
Dos piezas de pierna de pollo seleccionadas. incluye dos salsas técnicas y dos guarniciones completas por servicio.
Una pieza de pierna de pollo seleccionada. incluye una salsa técnica y una guarnición técnica para consumo individual.
Sándwich compuesto por jamón cocido y queso fundido en pan artesanal, sellado a la plancha bajo presión constante.
Dos empanadas fritas, crujientes por fuera y suaves por dentro, rellenas de carne o pollo, perfectas para disfrutar en cualquier momento.
Prensado de queso o jamón, un sándwich caliente que combina la suavidad del queso con el sabor del jamón, prensado a la perfección.
Servicio técnico integral que incluye una porción de sopa del día, plato fuerte, bebida de 300ml y postre de la casa.
Porción de 250ml de sopa elaborada según disponibilidad diaria de ingredientes frescos.
Servicio de plato fuerte que incluye bebida de 300ml y postre. no incluye entrada de sopa.
Plato tradicional de mondongo de res (150g) en salsa de maní y especias. método de cocción por estofado lento.
Pieza de pollo (160g) cocida a fuego lento con vegetales y base de caldo sazonado.
Combinación técnica de guatita (80g) y estofado de pollo (80g) en un solo servicio.
Plato combinado compuesto por una porción de guatita (80g) y carne de res guisada (80g).
Lomo de chancho (160g) procesado, acompañado de arroz blanco, yuca cocida y ensalada fresca.
Corte de res (160g) sellado a alta temperatura. incluye arroz, papas fritas y ensalada de vegetales.
Filete de pechuga de pollo (160g) cocido a la plancha. servido con arroz, papas fritas y ensalada fresca.
Corte de res (160g) a la plancha con dos huevos fritos. acompañado de arroz, papas fritas y ensalada.
Pincho de chancho que combina chorizo, plátano y papas, servido con una fresca ensalada que aporta un contraste perfecto.
Brocheta de pechuga de pollo y chorizo a la parrilla. acompañada de una porción de plátano, papas y ensalada.
Brocheta con mix de proteínas (res, pollo, cerdo) y chorizo. incluye acompañamiento de plátano, papas y ensalada fresca.
Brocheta de carne de res sellada a la parrilla con chorizo. incluye plátano asado, papas cocidas y ensalada fresca.
Combinación técnica de un medallón de carne de res (150g) y lámina de queso fundido de alto punto de fusión.
Hamburguesa con carne jugosa, tocino crujiente y piña caramelizada, que aporta un toque tropical.
Hamburguesa especial que combina carne jugosa, huevo frito y jamón, creando una explosión de sabores en cada bocado.
Hamburguesa sencilla con una jugosa carne, ideal para quienes prefieren lo clásico.
Hamburguesa doble, con dos jugosas carnes a la parrilla, ideal para los amantes de sabores intensos.
Una salchicha tipo frankfurt (80g) cocida al vapor, servida en pan de hot dog sellado con aderezos de la casa.
Doble ración de salchicha (160g totales) servidas en pan de hot dog de gran formato con salsas técnicas.
Una salchicha frankfurt (80g) acompañada de piña picada en trozos asada, servida en pan artesanal.
Servicio completo que incluye papas fritas acompañadas de carne picada, huevo y jamón troceado.
Porción de papas cortadas en bastones tradicionales (200g aprox.), fritas en aceite vegetal hasta obtener una textura crocante.
Base de papas fritas servidas con una porción de salchicha troceada y salteada a la plancha.
Combinación de papas fritas servidas con una porción de huevo preparado al estilo de la casa.
Papas fritas servidas con chorizo seleccionado, troceado y cocido a la parrilla o plancha.
Base de papas fritas cubiertas con una porción de carne de res picada y sellada a la plancha.
Porción técnica de papas fritas acompañadas con láminas de jamón cocido troceadas.
Crujientes papas fritas acompañadas de nuggets de pollo, ideales para compartir.
Bebida caliente elaborada a base de cacao y leche, de textura cremosa.
Combinación de café caliente con leche vaporizada, servida en formato individual.
Café de especialidad de origen local, servido caliente en formato individual.
Infusión caliente de hierbas naturales. opciones: horchata, cedrón, manzanilla o menta.
Servicio de vino tinto joven, seleccionado por la casa. presentación técnica en formato de copa individual.
Preparación artesanal de vino tinto infusionado con especias, servido caliente. disponible en copa o jarra para compartir.
Refresco carbonatado en botella de vidrio de 237 cm. sabores: pepsi, 7up o gallito.
Infusión artesanal servida fría. disponible en formato individual de vaso o jarra para compartir.
Agua purificada natural servida en envase individual de 500 ml.
Bebida refrescante de arroz y canela, perfecta para disfrutar en cualquier momento.
Agua purificada con gas servida en envase individual de 500 ml.
Bebida refrescante a base de zumo de limón fresco y agua. opción en vaso o jarra.
Preparación técnica que combina la base de michelada con pulpa o extracto natural de maracuyá.
Bebida refrescante a base de cerveza servida en vaso escarchado con sal y zumo de limón natural.
Preparación clásica de cerveza con limón, sal y un mix técnico de salsas y especias de la casa.
Michelada tradicional adicionada con una dosis técnica de licor de menta para un perfil refrescante y aromático.
Versión picante de la michelada elaborada con un mix de chiles y especias de alto impacto sensorial.
Michelada clásica potenciada con una medida de aguardiente para incrementar el grado alcohólico y el cuerpo de la bebida.
Bebida de cerveza servida con una dosis de licor de curacao, resultando en un perfil cítrico y visualmente llamativo.
Variante de la michelada que incluye una porción de licor de curacao, aportando notas cítricas y un color distintivo.
Cerveza tradicional servida con un refuerzo de aguardiente para un servicio de mayor intensidad.
Cerveza light superior con bajo contenido de carbohidratos y calorías. presentación en botella personal.
(Sol, corona, modelo especial) selección de cervezas de origen mexicano. todas servidas en formato de botella personal.
Cerveza de tipo lager de reconocimiento global, servida en su característica presentación de botella personal.
Cerveza rubia tradicional de estilo pilsen. opción de consumo en botella personal, vaso o jarra.
Cerveza de especialidad nacional, disponible en formato de botella personal según stock del local.
Variante de bajo contenido calórico y cuerpo ligero de la línea pilsener. presentación en botella personal.
Cerveza artesanal ecuatoriana de alta calidad. servida en formato de botella personal para consumo individual.
Cerveza lager de origen estadounidense reconocida por su suavidad. servida en formato de botella personal.
(Biela, beck's, archer lager) variedad de cervezas tipo lager y refrescantes. servidas individualmente en botella personal.
Cerveza de estilo ligero, ideal para disfrutar en cualquier ocasión, con un sabor equilibrado y refrescante.
Cerveza brasileña de sabor ligero y refrescante, perfecta para acompañar tus momentos de relax.
Cerveza club premium, conocida por su sabor equilibrado y refrescante, ideal para compartir en momentos especiales.
Cerveza lager de origen belga, conocida por su sabor equilibrado y su aroma distintivo.
Cóctel clásico que combina whisky y licor de amaretto, servido con hielo.
Combinación de whisky, hielo y gaseosa pepsi para un perfil de sabor intenso.
Servicio de whisky seleccionado servido exclusivamente con cubos de hielo.
Mezcla técnica de vodka y zumo de naranja fresco servido sobre hielo.
Cóctel compuesto por vodka, licor de amaretto y zumo de naranja natural.
Combinación clásica de ron, gaseosa negra, zumo de limón y hielo.
Combinación técnica de una dosis de tequila sumergida en cerveza rubia fría.
Servicio técnico de tequila servido en vaso tequilero individual.
Bebida refrescante elaborada con ron, hierba buena fresca, limón, azúcar y hielo.
Cóctel dulce a base de ron, crema de coco y zumo de piña.
Cóctel clásico a base de aguardiente, azúcar y zumo de limón fresco.
Infusión tradicional de guayusa servida caliente con una base de aguardiente.
Mezcla equilibrada de tequila, limón y soda lima, servida con hielo.
Sobre Alitas Bielas - Restaurante Bar | |
Dirección | Eduardo Kigman, Loja, Ecuador |
Especialidad | Pizza |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 23:00 |
| Martes | 11:00 - 23:00 |
| Miércoles | 11:00 - 23:00 |
| Jueves | 11:00 - 23:00 |
| Viernes | 11:00 - 23:59 |
| Sábado | 11:00 - 23:59 |
| Domingo | 18:00 - 22:59 |
Preguntas frecuentes
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