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La experiencia completa el orgullo de nuestra cocina en un solo plato. carne tierna, cuero extra crujiente y la guarnición tradicional. tradición pura.
Nuestra especialidad más completa. una generosa porción de hornado con cuero reventado, acompañada de cuero crujiente y un delicioso choclo con queso fresco. el plato que lo tiene absolutamente todo.
Hornado tradicional, el autentico sabor de la sierra ecuatoriana
La receta de siempre, preparada como se debe. mote, papas, aguacate y nuestra carne de cerdo dorada al punto. un bocado de historia en tu mesa
Mixto serrano: el doble sabor el equilibrio perfecto entre dos mundos: la jugosidad del hornado y el dorado intenso de la fritada. todo lo bueno, todo lo nuestro, en un solo plato.
El crujir que enamora chicharrón doradito y mote tierno en el equilibrio perfecto de sabor y tradición.
Una libra de pura tentación hornado jugoso y ese sabor tradicional que te dejará queriendo repetir.
Cremosidad de papa y el carácter único de nuestra tierra.
Oro líquido en cada cucharada; sabor puro de campo.
Locro de papas cremoso, acompañado con delicioso queso fresco.
Deliciosa sopa de papas cremosa, con trozos de cuero reventado crujiente.
Caldo sustancioso elaborado con pata de res.
Crujiente cuero reventado
Deliciosa tortilla de papa
Maíz tostado crujiente, ideal para acompañar.
Porción de plátano maduro frito.
Cremoso aguacate
Dulce choclo tierno servido con cremoso queso fresco.
Combinación fresca de habas tiernas, mellocos y queso fresco.
Deliciosa bebida de chicha de jora.
Delicioso jugo de mora
Delicioso jugo de naranjilla
Delicioso jugo de tomate de árbol
Refresco Fanta Naranja 300 ml
Coca-Cola 300 ml
Refresco Sprite 300 ml
Té negro fuze con limón 550 ml
Sobre Hornados La Carpa Rosada. | |
Dirección | El Ilalo Camp Ground, Calle Piqueros, Alangasí, Ecuador |
Especialidad | Ecuatoriana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 17:00 |
| Martes | 09:00 - 17:00 |
| Miércoles | 09:00 - 17:00 |
| Jueves | 09:00 - 17:00 |
| Viernes | 09:00 - 17:00 |
| Sábado | 08:00 - 18:00 |
| Domingo | 08:00 - 18:00 |
Preguntas frecuentes
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