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Canastilla de verde rellena de camarones y salsa de la casa.
Calamares a la Romana crujientes acompañados de salsa tártara y rodajas de limón.
Mix de proteínas carne, pollo y camarón en deditos a la plancha acompañados de patacones, pico de gallo.
Rodajas de pan cubiertas con salsa de ajo de la casa
Agua / Leche, Pan, Huevos revueltos, Jamón, Mantequilla, Mermelada, Queso Manaba, 2 Panes y Jugo del día
Bolón de Queso Manaba (tamaño regular), Tortilla de Camarón, Taza de Agua, Jugo del Día
Bolón Agrandado (Queso/Chancho/Mixto), Tortilla de Camarón, Taza de Agua, Jugo del Día
Tortilla de camarón acompañada de patacones, pico de gallo y guacamole.
Pescado frito acompañado de patacones, ensalada criolla y rodajas de limón.
Sopa de pollo con papas, zanahorias y cilantro fresco.
Sopa de camarón con hierbas frescas, vegetales y un toque de albahaca.
Chupe de pescado con camarones, papas y zanahorias en una sopa cremosa.
Chupe de Camarón: sopa cremosa con camarones, cilantro fresco y especias.
Sopa marinera.
Carne sofrita con vegetales y vino blanco, acompañada de arroz, papas fritas y tomates cherry.
Carne a la plancha con arroz, patacones, ensalada de lechuga y tomate, y frijoles.
Carne apanada acompañada de patacones, ensalada fresca y arroz.
Lomo de Carne enyuelto en Tocino, bañado en salsa de champiñones y vegetales salteado
Lomo de Carne bañada en una reducción de vino tinto y pimienta negra, con papa y vegetales
Filete de Carne apanado bañado en una salsa napolinata y gratinado con queso, acompañado de papas fritas y vegetales al vapor'
Arroz con camarón acompañado de maduro frito, aguacate y cebolla encurtida.
Camarones apanados con patacones, ensalada, arroz y aguacate.
Camarones reventados servidos con patacones, ensalada de aguacate y arroz.
Camarones bañados en salsa de ají rocoto, vino blanco, Patacones, Ensalada y Arroz
A base de patacones (plátano verde aplastado y hecho en fritura) picados y bañados en un sudado de camarones
Filete de pescado a la plancha con patacones, ensalada fresca y arroz.
Pescado Apanado acompañado de patacones, ensalada fresca y arroz blanco.
Pescado apanado acompañado de patacones, ensalada fresca y arroz.
Corvina frita acompañada de patacones, ensalada fresca y arroz blanco.
Camotillo frito acompañado de patacones, ensalada fresca, arroz y bolón.
Filete de Dorado bañado en una salsa de ají rocoto, vino blanco, Patacones, Ensalada & Arrroz
Filete de Dorado bañado en una salsa de mariscos de la casa, Patacones, Ensalada & Arrroz
Ceviche de pescado con cebolla, cilantro, maíz, chifle, tomate y limón.
Ceviche de camarón con cebolla, tomate, aguacate y cilantro. Incluye porción de chifle.
Ceviche de concha con cebolla, tomate y limón. Incluye porción de chifle.
Ceviche de calamar con aguacate, cebolla, cilantro y chifle. Incluye rodajas de limón.
Ceviche de pulpo con aguacate, cebolla morada y maíz, acompañado de chifle.
Ceviche mixto con camarones, pulpo, calamar y pescado, acompañado de chifle y maíz tostado.
Ceviche Costa Brava con camarones, aguacate, cebolla morada, tomate cherry y cilantro. Incluye chifle.
Chuleta a la plancha acompañada de arroz, patacones y ensalada fresca.
Pollo a la plancha con patacones, ensalada fresca y arroz blanco.
Pollo apanado acompañado de patacones, ensalada fresca y arroz.
Filete de Pollo bañado en salsa de Champiñones con vino blanco, Patacones & Arroz
Filete de Pollo apanado bañado de una salsa napolinata & gratinado con queso, acompañado de papas fritas y vegetales al vapor
Langostino bañado en una salsa de ají rocoto, Patacones, Ensalada & Arrroz
Langosta bañada en una salsa de ají rocoto, Patacones, Ensalada & Arrroz
Langosta con salsa de mariscos, acompañada de patacones, ensalada y arroz.
Fettuccine con trozos de pollo y perejil fresco.
Fettuccine con carne molida y salsa, decorado con perejil.
Fettuccine con camarones, decorado con perejil y rodajas de chile.
Fettuccine con camarones, calamares y mejillones.
Encocado de pescado con leche de coco, acompañado de pimientos, cebolla y plátano verde.
Encocado de camarón con salsa de coco, pimientos y cilantro fresco.
Encocado de chancho ahumado con trozos de cerdo en salsa de coco, decorado con cilantro y pimientos rojos.
Encocado de langosta con arroz y plátano verde. Salsa de coco y especias.
Encocado de langostino con leche de coco, pimientos y cilantro.
Encocado Costa Brava.
Mix de mariscos (Pescado, camarón, calamar, concha, almeja, mejillón, pulpo & cangrejo).
Arroz frito con camarones, huevo, arvejas, cebollín y pimientos rojos.
Mix de Mariscos (Pescado, Camarón & Calamar) apanados, arroz, ensalada & patacones.
Majarisco: verde majado con salsa de mariscos, acompañado de camarones, calamares y mejillones.
Arroz marinero, Leche de Tigre, Mix de Mariscos apanados (camarón, calamar, pescado) patacones, Ensalada, Corvina Frita.
Cazuela de pescado con camarones, calamares y mejillones, acompañada de arroz.
Cazuela de camarón con arroz, plátano maduro, maíz, arvejas y papas.
Incluyen porción de arroz
Cóctel Negroni, clásico italiano de sabor amargo.
Cóctel Bloody Mary, preparado con vodka y zumo de tomate.
Cóctel Tom Collins, refrescante y cítrico.
Cóctel Piña Colada, cremoso y tropical con sabor a piña.
Cóctel Agua de Valencia, refrescante y cítrico.
Cóctel Sex on The Beach, dulce y afrutado.
Cóctel Daiquiri, clásico y refrescante.
Cóctel Caipirinha, tradicional de Brasil.
Cóctel Margarita, clásico con un toque cítrico.
Cóctel Tequila Sunrise, con tequila y un toque de naranja.
Margarita con el sabor dulce y tropical de piña.
Cóctel Long Island Iced Tea, potente y refrescante.
Cóctel Mojito, refrescante con hierbabuena y limón.
Cóctel Pisco Sour, tradicional de Perú y Chile.
Cóctel Dry Martini, elegante y seco.
Cóctel Paloma, refrescante con tequila y refresco de toronja.
Michelada tradicional, preparada con la receta clásica.
Michelada con un toque dulce y tropical de mango.
Michelada con el sabor ácido y refrescante de maracuyá.
Michelada con gomitas dulces.
Sangría tradicional, refrescante bebida a base de vino tinto.
Sangría blanca, una variante refrescante a base de vino blanco.
Sangría espumosa, con burbujas refrescantes.
Té de jamaica.
Té de frutos rojos.
Limonada arabe.
Limonada rosa.
Limonada de piña.
Agua personal.
Cola personal.
Cola en presentación de 1,35 litros.
Cola en presentación de 2 litros.
Cola en presentación de 3 litros.
Agua mineral.
Bebida caliente: café o té.
Jarra de jugo o té.
Batido.
Jugo de fruta en presentación personal.
Bebida refrescante Fuzetea en tamaño personal.
Bebida refrescante Club Verde.
Cerveza Coronita en botella.
Cerveza Corona en botella.
Cerveza Pilsener en botella.
Cerveza Stella Artois en botella.
Sobre la Fontana Tierrita Verde | |
Dirección | Playa las Salinas, Avenida Malecón, Salinas, Ecuador |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 07:00:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:00 - 17:00 |
| Martes | 07:00 - 17:00 |
| Miércoles | 07:00 - 17:00 |
| Jueves | 07:00 - 17:00 |
| Viernes | 07:00 - 17:00 |
| Sábado | 07:00 - 18:00 |
| Domingo | 07:00 - 18:00 |
Preguntas frecuentes
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