Mote de Combate - República Del Salvador - Quito

Mote choclo chocho arveja papa mapahuira proteína (30g) queso manaba mayo de cilantro

Mote choclo chocho arveja papa mapahuira proteína (30g) tostado mayo de cilantro

Mote choclo chocho arveja papa mapahuira doble proteína (60g) tostado queso manaba mayo de cilantro Proteínas: Res Pollo Chicharrón o combinadas Aquí ya no estamos jugando.

LA PREVIA: Combo de 2 bowls de mote, incluye 1 EL CONTUNDENTE y 1 QUESO AL FALLO.

Dos Exagerados. base abundante de mote (maíz blanco) mezclado con granos de maíz amarillo y tostado crujiente. Viene acompañado de trozos de carne frita o adobada (estilo chicharrón o fritada), maduro frito dorado y un toque de salsa verde cremosa.

EL COMANDO: incluye 4 EL CONTUNDENTE, 2 QUESO AL FALLO y 2 EL EXAGERADO. Plato con mote, frijoles, chicharrón, papas, queso fresco y salsa verde. Sirve aprox. 8 personas.

EL CAMERINO. Este plato incluye mote, trozos de carne frita, queso blanco, fréjol y salsa verde. Sirve aproximadamente 10 personas.

Triángulo adicional 40g

60g - Res Pollo Chicharrón o combinación

20g adicionales Ají de la casa incluido (ají extra sin costo)

EL EXAGERADO. Mote, choclo, chocho, arveja, papa, mapahuira, doble proteína (60g) a elegir entre res, pollo, chicharrón o combinadas. Con tostado y mayonesa de cilantro.