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Cebolla, harina de garbanzo, comino, hojas de cilantro y especias.
Deliciosos y crocantes bastoncitos de harina de trigo sazonados con semillas de carambola (ajwain) y un toque de sal.
Coliflor cubierta con una mezcla especiada de harina de garbanzo y frita hasta quedar crujiente
Manchuria con col, zanahoria, culantro y cebolla roja, acompañada de salsas.
Cubos de paneer crujientes, preparados con harina de garbanzo y especias de la india
El snack favorito de la india, deliciosos bocados dorados y súper crujientes elaborados con hojas de espinaca fresca, harina de garbanzos y especias exóticas aromáticas
Suaves y esponjosos idlis de arroz y lentejas, acompañados de un sabroso sambar
Deliciosas albóndigas de masa ligeramente crujientes por fuera y esponjosas por dentro. Originarias de la India y cocinadas en su molde especial, son la opción perfecta para un bocado rápido.Disfrútalas acompañadas con nuestra tradicional salsa de maní
Deliciosa combinación de papa y coliflor salteadas con especias tradicionales de la India
Paneer Butter Masala con cubos de queso paneer en salsa de tomates ahumados, mantequilla y especias indias. Decorado con crema y cilantro fresco.
Harina integral de trigo y papas, tomate, cebolla mezclada con especias tradicionales masala.
Harina integral de trigo y harina de garbanzo, mezclada con especias tradicionales masala.
Coliflor tierna cocinada en una cremosa y aromática salsa de anacardos, tomate y especias tradicionales de la India
Crepa crujiente de arroz y lentejas, acompañada de chutney de Mani
Lentejas amarillas cocinadas y sazonadas con un tradicional tadka de especias, ajo y hierbas
Masala Dosa, crepe a base de arroz y lentejas fermentadas, rellena de papa especiada. Acompañada de chutney y sambar.
Idli con Chutney. Seis pastelitos tradicionales de arroz y lentejas blancas, cocinados al vapor, acompañados de chutney con hojas de curry y especias.
Perugu Charu (Yogur de Kéfir con Masala). Base de yogur de kéfir con sofrito de especias aromáticas, semillas de mostaza, hojas de curry y ají seco.
Cubos suaves de queso paneer en una cremosa salsa de espinacas especiada. Acompañado de chapatis calientes hechos a mano. Nutritivo y reconfortante
Cubos de queso paneer en una salsa de tomate sumamente cremosa, mantecosa y ligeramente dulce. Acompañado de chapatis calientes hechos a mano. ¡Un clásico irresistible!
Floretes de coliflor tiernos y crujientes cocinados en una cremosa salsa de cashew, tomate y especias. acompañado de chapatis calientes hechos a mano
Tiernos floretes de coliflor en una cremosa salsa de cashew, tomate y especias aromáticas. servido con arroz bagara sazonado con cebolla frita y cilantro
Cubos de queso paneer suave en una untuosa salsa de tomate, crema y mantequilla ligeramente suave. Servido con aromático arroz bagara sazonado con especias enteras y cebolla frita
Suaves cubos de queso paneer cocinados en una rica, tersa y nutritiva salsa de espinacas especiada. Servido con un aromático arroz bagara sazonado con cebolla frita y un toque de cilantro
Veg Fried Rice. Arroz salteado con zanahoria, arvejas, cebollín, pimiento verde, col, cebolla morada, hierbas y especias, al estilo de la cocina india.
Harina de trigo integral con sal y especias.
Arroz al Limón Estilo Indio, salteado con limón fresco, cúrcuma, semillas de mostaza, maní tostado y especias del sur de la India.
Plain Rice. Arroz blanco.
Delicioso y aromático arroz, salteado al estilo tradicional de Hyderabad con ghee, cilantro y un toque sutil de especias enteras. El acompañamiento perfecto para tus curries favoritos
Arroz con comino y una selección de especias tradicionales de la india.
Strawberry Lassi. Bebida tradicional de la India con yogur natural y frutillas, con pequeños trozos visibles de la fruta.
Mango Lassi, bebida hindú con mango fresco, yogur natural y un toque de especias.
Limonada Premium con limones, endulzada. Tipo granizado, con borde escarchado verde y rodaja de limón.
Masala Chai Tradicional, té negro cocinado a fuego lento con leche, jengibre fresco, cardamomo y cúrcuma.
Semiya con azúcar, leche entera o deslactosada, y canela espolvoreada.
Dulce tradicional de zanahoria cocida lentamente con leche, azúcar y cardamomo
Dulce tradicional de sémola preparado con azúcar, cardamomo y un toque aromático
Leche en polvo, cardamomo y jarabe de azúcar.
Sobre Masala Chai - Comida India Vegana y Vegetariana | |
Dirección | Rgc6+5x6, Nunez De Vela, 170135 Quito, Ecuador |
Especialidad | India |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 20 min |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
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