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Jugo de naranja.
Jugo de naranja con frutilla.
Jugo de mora.
Jugo de guanábana.
Jugo de mora con guanábana.
Jugo de mango.
Limonada con hielo.
Gaseosa Fruit sabor mora de 125ml.
Té helado con hielo.
Agua con gas.
Agua sin gas.
Empanada de 120 g con relleno a elección: pollo, carne o caprese.
Choclo a la parrilla con salsa de queso y queso rallado.
Chinchulines de res asados a la parrilla.
Porción de chicharrón acompañada de limón.
Chorizos artesanales acompañados de una opción a elegir: morcilla, butifarra o chistorra.
Queso provolone fundido a la parrilla, acompañado de chorizo artesanal.
Matambre de cerdo.
Mix de lechugas, choclo a la parrilla desgranado, tocino ahumado, queso ricotta, aceite de oliva y zumo de limón. Incluye una proteína a elección: lomo, pollo, chicharrón o pescado.
Mix de lechugas con queso burrata, aguacate, granada, almendra, miel de abeja y vinagreta balsámica.
Cuatro alitas de pollo con salsa a elección: Jack Daniel's, BBQ o picante.
Ocho alitas de pollo con salsa a elección: Jack Daniel's, BBQ o picante.
Doce alitas de pollo con salsa a elección: Jack Daniel's, BBQ o picante.
Lomo de asado de 150 g y filete de pechuga de pollo de 150 g. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Bife de chorizo de 150 g y picaña de cerdo de 150 g. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Hamburguesa en pan brioche con carne de picaña de res de 180 g, queso provolone y mermelada de tocino. Incluye papas.
Hamburguesa con carne de bondiola de res de 180 g, salsa BBQ, queso, tocino ahumado, cebolla, pepinillos, lechuga y tomate. Incluye papas.
Hamburguesa con carne de bondiola de res de 180 g, salsa Jack Daniel's, queso, tocino ahumado, cebolla crocante y pepinillos. Incluye papas.
Hamburguesa con carne de bondiola de res de 180 g, queso, cebolla, lechuga y tomate. Incluye papas.
Chorizo artesanal con queso, lechuga y tomate en pan. Incluye papas.
Filete de pollo de 180 g con queso, lechuga y tomate en pan. Incluye papas.
Filete de lomo de 180 g con queso, lechuga y tomate en pan. Incluye papas.
Lomo fino a la parrilla. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Ojo de bife a la parrilla. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Bife de chorizo a la parrilla. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Picaña a la parrilla. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Entraña a la parrilla. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Lomo a lo macho: lomo de falda y huevo frito.
Lomo de asado acompañado de chorizo y morcilla. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Tomahawk a la parrilla. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
T-bone a la parrilla. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Ribeye a la parrilla. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Costillas de cerdo con salsa a elección: Jack Daniel's, BBQ o chimichurri. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Tira de asado de cerdo con salsa a elección: Jack Daniel's, BBQ o chimichurri. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Chuletón de cerdo a la parrilla. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Bondiola de cerdo a la parrilla. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Picaña de cerdo a la parrilla. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Lomo fino de cerdo a la parrilla. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Filete de pechuga de pollo a la parrilla. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Pesca blanca a la parrilla de 300 g. Incluye ensalada fresca y una guarnición a elección: papa cocida, papas fritas, yuca frita o ensalada grande.
Porción de pan.
Salsa de queso cremosa y amarilla.
Salsa BBQ densa de color rojizo oscuro.
Salsa Jack Daniel's.
Papa cocida en salsa de queso gratinada.
Ensalada fresca con lechuga, tomate, cebolla, aguacate y almendras.
Chorizo con finas hierbas.
Morcilla con arroz.
Papas fritas con hierbas y ajo picado.
Sobre La Biferia - República del Salvador Av República de El Salvador N34-349 Quito 170135 | |
Dirección | Rj6m+Xww, Julio Tobar Donoso, 170179 Puembo, Ecuador |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 20:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 20:30 |
| Martes | 12:00 - 20:30 |
| Miércoles | 12:00 - 20:30 |
| Jueves | 12:00 - 22:00 |
| Viernes | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 10:00 - 22:00 |
| Domingo | 10:00 - 19:00 |
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