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Base de ceviche y proteína a elección, porción de chifle, canguil, tostado, ají de tomate más bebida soft.
Langostinos, camarones, calamares, almejas, mejillones, rúcula, arroz arborio, pecorino romano, fumet
Ceviche con fumet de pescado, cilantro, limón, cebolla, tomate y pimientos
Fumet de camarón, cilantro, limón, aguacate y pasta de maní.
Fumet de pangora y camarón, aguacate, cilantro, limón y cebolla de verdeo.
Ceviche con leche evaporada, ají rocoto, jengibre, cilantro, limón y cebolla
Ceviche con fumet de camarón, proteína a elección, salsa de tomate, cilantro, limón, cebolla, tomate y pimientos.
Taco de pescado a la parrilla, camarón, guacamole pico de gallo, jalapeño, aïoli de chipotle, col y lechuga.
Filete de atún del pacífico, aguacate tempurizado, segmentos de naranja, pistacho, brotes de soya, cilantro, salsa asiática.
Calamares tempurizados, mézclum orgánico, aioli de albahaca, salsa tartara .
Pescado tempura, papas fritas, salsa tártara, aioli de albahaca.
Arroz encocado, aguacate, zanahoria, pepinillo, kimchi, salsa de soya y jengibre.
Pulpo, aioli de aceituna negra, tomate cherry y ensalada orgánica.
Mejillones, vino blanco, crema, mostaza Dijon y papas fritas artesanales
Langostinos gratinados con mantequilla de bourbon y chipotle, queso parmesano, baguette, ensalada orgánica .
Filete apanado en costra de panko, menestra de lenteja, arroz basmati y patacones
Salmón con papa confitada, hongos y kale salteados con ensalada orgánica.
Langostinos con papas confitadas, hongos salteados kale y chimichurri
Pesca con reducción de coco, achiote, pimientos, arroz basmati y patacones
Pesca con mantequilla, vino blanco, ajo, arroz basmati y ensalada orgánica
Pesca con papas confitadas, chimichurri y ensalada orgánica.
Patacón de verde .
Bastones de yuca fritas crocantes .
Chifles de plátano verde, yucas fritas y tubérculos
Arroz blanco basmati .
Papas fritas
Cobertura de chocolate crocante con avellana, relleno de mousse de nutella.
Crema de yogurt, queso, jarabe de frutos rojos.
Gaseosas
Gaseosas
Agua pure sin gas 500 ml
Agua con gas
Sobre Zfood | |
Dirección | ZFOOD, Av. La Coruña N31-70, Quito 170517 |
Especialidad | Ceviches |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 16:30 |
| Martes | 12:00 - 16:30 |
| Miércoles | 12:00 - 16:30 |
| Jueves | 12:00 - 20:00 |
| Viernes | 12:00 - 20:00 |
| Sábado | 12:00 - 20:00 |
| Domingo | 12:00 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
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